一、臺(tái)灣番荔枝是不是釋迦果
番荔枝在我國(guó)臺(tái)灣被稱為釋迦,原產(chǎn)于南美洲,移種于臺(tái)灣地區(qū)已有數(shù)百年。釋迦果因?yàn)楣纹嫣?,幼果外觀很像“荔枝”,又自“番幫”引入,所以稱為“番荔枝”;其果實(shí)表面有很多突起的鱗目,外表酷似佛教中釋迦牟尼的頭型,因此,臺(tái)灣人習(xí)慣稱呼“釋迦”。

二、臺(tái)灣番荔枝產(chǎn)地在哪里
臺(tái)東鳳梨釋迦
由于臺(tái)東縣的氣候、水土特別適合高品質(zhì)釋迦的種植,這里也成為臺(tái)灣地區(qū)番荔枝最重要的生產(chǎn)地。太平洋西岸的臺(tái)東縣日照充足、雨水豐沛,是臺(tái)灣番荔枝最大產(chǎn)地?!傍P梨釋迦”作為主要品類,種植面積約2700公頃,年外銷約1.5萬(wàn)噸,其中一度有九成以上銷往大陸。
臺(tái)東番荔枝樹(shù)高3-5米,枝條細(xì)軟下垂,葉互生,橢圓狀披針形,先端短尖或鈍,葉背灰綠色,幼時(shí)被茸毛,后變禿凈。外輪花瓣狹長(zhǎng)而肥厚,肉質(zhì),長(zhǎng)三棱形,頂端尖,被微毛,內(nèi)輪花瓣細(xì)小,呈鱗片狀;雌蕊通常成圓錐或棱錐形突起的雌蕊體;果實(shí)為聚合果,心圓錐形或球形,直徑5-10厘米,漿果由多數(shù)心皮聚合而成,心皮在果面形成瘤狀突起,熟時(shí)易分離;假種皮為食用部分,乳白色,味極甜,有芳香。種子黑褐色或深褐色,表面光滑,紡錘形、橢圓形或長(zhǎng)卵形。
每年12月份是釋迦盛產(chǎn)的季節(jié),臺(tái)東縣都要特別舉辦釋迦節(jié)活動(dòng),邀請(qǐng)各方人士品嘗這種味道鮮美的水果。釋迦果實(shí)風(fēng)味佳,甜份足、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、果粒大,適合東方人喜好甜食之口味,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。