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草莓干怎么做 草莓干的家常做法 草莓干怎么做才好吃

摘要:草莓干是一種紅色的水果,是對(duì)薔薇科草莓屬植物的通稱,屬多年生草本植物,草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,草莓營養(yǎng)價(jià)值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效,在現(xiàn)實(shí)生活中很受歡迎。但是草莓干怎么做呢,草莓干怎么做才好吃?下面為大家介紹家常草莓干的做法,讓您最詳細(xì)了解草莓干的做法。

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所需食材/廚具

主料

草莓(適量)

調(diào)料

糖(適量)

廚具

煮鍋、電烤箱

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1 備材料,草莓的蒂我沒去掉,不喜歡的就摘去吧。

2 把草莓用淡鹽水泡10分鐘左右,晾去水份。

3 在盛草莓的盤里倒入適量的糖。

4 靜置4小時(shí)左右。

5 把鍋放上爐子上小火煮草莓15分鐘。

6 把煮好的草莓晾涼。

7 把草莓糖液過濾去(不要倒掉,留著做果凍或飲品),用烤盤盛好草莓,放在150度的烤箱內(nèi)烤1小時(shí)后取出,中途取出翻動(dòng)多次。

8 把烤去大部份水份的草莓放在通風(fēng)有陽光的地方曬曬,直至草莓含水量只有20%即可。

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