松蘿茶產(chǎn)于安徽省休寧縣萬安鎮(zhèn)輪車村松蘿山,為歷史名茶,屬綠茶類,創(chuàng)于明初。
松蘿茶產(chǎn)于安徽省休寧縣萬安鎮(zhèn)輪車村松蘿山,山高882米,與瑯源山、金佛山、天保山相連。山勢險峻,石壁懸空,峰巒聳秀,松蘿交映,蜿蜒數(shù)里,風(fēng)景秀麗。
“松蘿雪霽”昔日曾列為休寧海陽八景之一。唐時松蘿山有松蘿庵。茶園多分布在該山600-700米之間。此間氣候溫和,雨量充沛,常年云霧彌漫,土壤肥沃,土層深厚,所長茶樹稱“松蘿種”,樹勢較大,葉片肥厚,芽葉壯實,濃綠柔嫩,茸毛顯露。
條索緊卷勻壯,色澤綠潤;香氣高爽,滋味濃厚,帶有橄欖香味;湯色綠明,葉底綠嫩。
松蘿茶具有較高的藥用價值,古醫(yī)書中多有記載。
《本經(jīng)蓬源》云:“徽州松蘿,專于化食?!眳桥d錢宋和《茲惠小綸》云:“病后大便不通,用松蘿茶三錢,米白糖半盅,先煎滾,入水碗半,用茶葉煎至一碗服之,即通,神效?!?/p>
《梁氏集驗》云:“治頑瘡不收口,或觸穢不收口,上好松蘿茶一撮,先水漱口,將茶葉嚼爛,敷瘡上一夜,次日揭下,再用好人參細末攔油胭脂涂在瘡上,二三日即愈?!?/p>
1930年趙公尚編著的《中藥大辭典》記載:“松蘿茶產(chǎn)地徽州,功用:消積、滯油膩,消火,下氣,降痰。”
近年來,一些高血壓、腎炎等患者試服松蘿茶治療,癥狀有所減輕。