1、外形
茉莉女兒環(huán)保持生葉的鮮綠特點(diǎn),外形圓卷狀香高味長(zhǎng),品質(zhì)優(yōu)異,且造型獨(dú)特,具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。
2、沖泡
女兒環(huán)茶泡入杯中后,芽苞綠翠,猶如出水芙蓉,是茶中珍品。從茶葉的外形上看,女兒環(huán)成品茶的外形呈耳環(huán)狀,毫毛披伏,銀白中隱約透著翠綠色。湯色和滋味,色呈黃綠或者淺黃,清澈明亮,油潤(rùn)光澤, 滋味醇厚,潤(rùn)滑回甘。從葉底看,女兒環(huán)葉
茉莉女兒環(huán)中含有豐富的茶多酚、茶堿以及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分, 可以提高人體的免疫力,具有延緩細(xì)胞衰老的作用。 茉莉女兒環(huán)還能夠調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌系統(tǒng),女性患者多喝女兒環(huán),可以起到調(diào)節(jié)身體以及保持健康等效果。
茉莉女兒環(huán)采用上等綠茶做原料,經(jīng)伺花、篩花、茶胚處理、窨花、起花、復(fù)火(轉(zhuǎn)窨)、提花、勻堆、反復(fù)多次等工序制成,其茶保持有綠茶的特點(diǎn),也有茉莉花的香氣。成品茶經(jīng)過(guò)窨制之后,茶葉吸附花香,因此茶葉里面是沒(méi)有茉莉花的。
茉莉女兒環(huán)品飲時(shí)最宜用玻璃杯沖泡,取其3克,攝入杯中沖沸騰水200毫升左右,3--5分鐘后,就可聞香,觀色、品味。