豬肉是我們餐桌上最常見的食物之一，各種家豬也是非常常見的家畜，但很多人對(duì)于豬本身的了解并不多，那么豬有多少個(gè)品種？MaiGoo網(wǎng)小編整理了杜洛克豬、大約克豬、金華豬、藏豬、長(zhǎng)白豬、太湖豬、萊蕪黑豬、成華豬、榮昌豬、波中豬、等10種常見豬品種，一起看看豬類品種大全吧。

豬肉脯是我國(guó)傳統(tǒng)特色小吃，各地所產(chǎn)豬肉脯的風(fēng)味不同，那么全國(guó)哪里豬肉脯最有名？江蘇靖江是我國(guó)豬肉脯之鄉(xiāng)，此外，還有福建明溪肉脯干、?廣東汕頭豬肉脯、臺(tái)灣豬肉紙、澳門豬肉脯、溫州高粱肉、遼寧鞍山楓葉肉干、山東博山風(fēng)干肉、上海豬肉脯、四川豬肉脯等好吃的豬肉干產(chǎn)地。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的中國(guó)十大優(yōu)質(zhì)豬肉干產(chǎn)地排名，了解更多有名的豬肉脯及相關(guān)情況。

豬血也叫血豆腐、豬紅，呈暗紅色，表面有氣孔，質(zhì)地稍韌緊實(shí)，那么豬血怎么做好吃？MaiGoo網(wǎng)小編了解到，豬血糕、糯米豬血腸、木耳豬血湯、韭菜炒豬血、香煎豬血、紅燒豬血、豬血燒豆腐、蘿卜燉豬血、蒸豬血羹、肉末血豆腐等是常見的吃法，一起來(lái)看看十大美味豬血菜譜食譜吧。

豬肉是最常食用的肉類之一，不過吃多了很容易膩。那么燉豬肉放什么香料香軟不膩？常規(guī)香料如八角、桂皮、香葉、花椒、生姜、丁香等能有效去腥增香，白芷、山楂、陳皮等能夠去油脂去膩。下面為大家介紹幾種豬肉香料配方，一起來(lái)看看豬肉和什么香料是絕配吧。

豬肉是家庭餐桌常見的肉類，很多人都非常喜歡吃，用豬肉可以做出各種美味的食物來(lái)，但很多朋友都表示，豬肉的腥味比較重，有些新鮮豬肉甚至帶有一一股騷臭的味道。那么豬肉當(dāng)中的腥味究竟怎么才能夠去掉呢？新鮮豬肉有股騷臭是什么原因呢？下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧。