豬血十大吃法,是MAIGOO網(wǎng)小編主要依據(jù)各大美食網(wǎng)站(香哈網(wǎng)/美食天下/下廚房等)查詢結(jié)果以及與榜單主題的契合度,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行進(jìn)行總結(jié)。榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/交流。
和豬肉一樣,豬血也可以灌香腸,需要往里面加一些糯米,才不容易破,糯米豬血腸是十大好吃的豬血做法之一。做這道美食要先將糯米、豬血混合磨成漿,加調(diào)料和香料拌勻后,灌入豬腸里,將兩段扎緊,再捆成一節(jié)一節(jié)的,封口上鍋蒸,腸衣熟透即可起鍋。蒸熟的糯米豬血腸切成厚片蘸著蘸料吃,更受歡迎的吃法也是下油鍋爆炒,嚼在嘴里口感綿韌,余味無窮。
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