谷物飲料是指以谷物為主要原料，通過酶降解和發(fā)酵工程等技術(shù)調(diào)制而成的飲料。市場(chǎng)上的谷物飲料可分為乳品中添加谷物、谷物飲料中添加乳品、全谷物飲料這三種類型。制作谷物飲料的工藝比較復(fù)雜，一般包括原料選擇、浸泡、漂洗、破碎、糊化、酶解、發(fā)酵、調(diào)配、均質(zhì)、灌裝、殺菌等等步驟，接下來就和小編一起來看看吧。

越來越多人在生活中開始關(guān)注飲食的健康，而早餐是三餐中很重要的一餐，所以早餐的選擇也是需要經(jīng)過大家的額挑選。吃谷物早餐是比較健康而且營(yíng)養(yǎng)的，那么谷物早餐的功效作用有哪些？谷物早餐怎么選購？下面為大家介紹。

谷類包括大米、小麥、小米、大豆等，主要是植物種子和果實(shí)。谷類作為中國人的傳統(tǒng)飲食，幾千年來一直是老百姓餐桌上不可缺少的食物之一，在我國的膳食中占有重要的地位，被當(dāng)作傳統(tǒng)的主食。關(guān)于各種谷物的種植方法你了解嗎？下賣弄一起來看看吧。

也許你每天都為早餐發(fā)愁，受夠了速溶咖啡或是街邊不衛(wèi)生的煎餅，這時(shí)候就可以借助一些早餐小家電，自己動(dòng)手做面包、煮雞蛋，再來一杯豆?jié){或果汁，讓早餐元?dú)鉂M滿。那么，有哪些實(shí)用的早餐機(jī)呢？別急，下面小編為大家搜羅了一些超實(shí)用的早餐小家電，并附上選購攻略和使用技巧，看看這些早餐家電你還差哪樣？

全谷物食品是指完整、碾碎、破碎或壓片的谷物，它應(yīng)含有整粒谷物種子中所具有的全部組分和天然成分。市場(chǎng)上常見的全谷物食品有全燕麥、全麥、蕎麥、玉米、小米等等，辨別全谷物食品的方法非常簡(jiǎn)單，首先看成分表里是否帶有“全”字，然后看他是否缺少胚芽，不缺少就是全谷物食品。接下來就和小編一起來看看吧。