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綠豆糕什么牌子好 綠豆糕有哪些牌子

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綠豆糕哪個牌子好?
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綠豆糕什么牌子好 綠豆糕有哪些牌子 綠豆糕什么牌子的好 PREFERRED BRAND
  • 北京稻香村北京稻香村食品有限責任公司
  • 發(fā)源地：北京市 注冊資本：28000萬元
北京稻香村始于1895年，中華老字號，以“餅藝至尊”享譽中外的大型傳統(tǒng)食品企業(yè)。北京稻香村主要生產(chǎn)糕點、肉食、速凍食品、月餅、元宵、粽子等特色食品。目前，公司擁有近200家連鎖店，工廠占地200畝、建筑面積15萬平方米的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地。更多>>
  • 知味觀杭州飲食服務集團有限公司
  • 發(fā)源地：杭州市 注冊資本：19800萬元
品牌始于1913年，中華老字號，杭州極具盛名的美食品牌，隸屬于杭州飲食服務集團，素有"知味停車、聞香下馬"雅稱，知味觀食品是一家專業(yè)從事食品生產(chǎn)加工和銷售的綜合性食品企業(yè)，主營產(chǎn)品涵蓋青團、粽子、月餅、速凍點心、傳統(tǒng)糕點、真空包裝杭州名菜等食品。更多>>
  • 五芳齋浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司
  • 發(fā)源地：嘉興市 注冊資本：19827.35萬元
創(chuàng)始于1921年的中華老字號，2022年于上交所上市，作為中國粽子行業(yè)協(xié)會的會長單位，先后起草了《粽子》行業(yè)/國家標準。以“糯而不糊，肥而不膩、香糯可口、咸甜適中”特色被譽為“粽子大王”，形成以粽子為主導，集月餅、糕點、蛋品、米制品、鹵味等為一體的產(chǎn)品群，致力...更多>>
  • 沈大成上海杏花樓(集團)股份有限公司
  • 發(fā)源地：上海市 注冊資本：8835萬元
沈大成始于1875年，是一家集點心與風味小吃之大成的中華老字號企業(yè)，滬上有名的“點心大王”，沈大成的壽桃、桂花條頭糕、雙釀團、青團等產(chǎn)品享有盛名，蟹粉小籠、餛飩、各式二面黃及宴席點心獨具匠心，沈大成糕團、小吃制作技藝于2005年被認定為黃浦區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目...更多>>
  • 稻香村蘇州稻香村食品集團股份有限公司
  • 發(fā)源地：蘇州市 注冊資本：10000萬元
始創(chuàng)于1773年，中國糕點行業(yè)現(xiàn)存歷史悠久的企業(yè)之一，中華老字號，前身為蘇州稻香村，聞名中外的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)集團。稻香村集團擁有上百條國內(nèi)外現(xiàn)代化生產(chǎn)線，目前主營休閑糕點、時令食品、面包主食等多個品類，在全國有800多家專賣專營店，并出口至海外40多個國家...更多>>
  • 金順昌SunCome桂林市順昌食品有限公司
  • 發(fā)源地：桂林市 注冊資本：2250萬元
金順昌創(chuàng)建于1987年，為桂林市順昌食品旗下具有生產(chǎn)、科研開發(fā)及銷售能力的專業(yè)食品品牌，主營中秋月餅、OEM代加工、特色旅游休閑食品、賀年糖果等多類產(chǎn)品。桂林市順昌食品旗下現(xiàn)擁有金順昌、五福順、金萬祥、印象老三寶、逗子桂等多個品牌。更多>>
  • 瀘溪河瀘溪河食品(集團)有限公司
  • 發(fā)源地：南京市 注冊資本：23357.08萬元
瀘溪河是一家代代相傳手作中式傳統(tǒng)糕點品牌。以“傳統(tǒng)古法技藝，弘揚傳統(tǒng)糕點文化”為訓誡，堅持純手工制作，專門從事桃酥、茉莉花餅、泡芙、蛋黃酥等傳統(tǒng)糕點生產(chǎn)銷售的企業(yè)。截至2020年，瀘溪河直營店已突破140家，門店輻射北京、上海、廣州、深圳等一二線城市。更多>>
  • 杏花樓上海杏花樓(集團)股份有限公司
  • 發(fā)源地：上海市 注冊資本：8835萬元
杏花樓創(chuàng)辦于1851年，中華老字號，以餐飲起家，月餅發(fā)家的百年品牌，素以精制月餅、地道粵菜、中西糕點、粽子臘味著稱，其憑借獨特的配方、精湛的工藝、軟糯的特質(zhì)享譽海內(nèi)外。杏花樓現(xiàn)已發(fā)展為擁有酒家、食品廠、物流配送中心、食品營銷公司及超百家家食品連鎖專賣店的大型食...更多>>
  • 老香齋上海澳莉嘉食品有限公司
  • 發(fā)源地：上海市 注冊資本：600萬元
老香齋起源于1851年，專注于糕點、糖果、餅干類食品的研發(fā)，主營蝴蝶酥、一口香系列、苔條餅、雞仔餅、澳風曲奇、堅果類等十余種產(chǎn)品。老香齋在產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā)過程中，依托現(xiàn)代先進設備及創(chuàng)新工藝技術，保留了傳統(tǒng)口味，因此使眾多品種在行業(yè)中留下了良好口碑。更多>>
  • 好利來Holiland北京市好利來食品有限公司
  • 發(fā)源地：北京市 注冊資本：6500萬元
好利來創(chuàng)建于1992年，國內(nèi)焙烤行業(yè)知名品牌，以蛋糕等餅店連鎖系統(tǒng)和包裝食品制造系統(tǒng)為核心業(yè)務的食品企業(yè)。公司在北京和沈陽建有大型現(xiàn)代化食品工廠，擁有國內(nèi)最先進的進口生產(chǎn)線，主營生日蛋糕、西點、中點、面包等產(chǎn)品。目前，好利來在全國70多個大中型城市擁有近千家直...更多>>
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人氣綠豆糕品牌 綠豆糕品牌投票榜 綠豆糕投票榜/關注度 BRAND POLL
綠豆糕TOP10投票榜
序號品牌名當前票數(shù)
2 知味觀 5007
3 五芳齋 4829
4 稻香村 4696
6 沈大成 4352
7 杏花樓 4249
8 瀘溪河 4095
9 老香齋 3935
綠豆糕TOP10關注度

綠豆糕是傳統(tǒng)特色糕點之一，屬消暑小食。相傳中國古代先民，為尋求平安健康，端午節(jié)時會食用粽子、雄黃酒、綠豆糕、咸鴨蛋這些食物。

按口味有南、北之分，北即為京式，制作時不加任何油脂，入口雖松軟，但無油潤感；南包括蘇式和揚式，制作時需添放油脂，口感松軟、細膩。

綠豆糕主要原料是煮熟的綠豆粉、蒸熟的山芋粉（或小麥粉、豌豆粉）、植物油（芝麻油）、熟豬油、綿白糖、糖玫瑰花、黑棗肉、桂花糖等。性味甘寒，無毒，有清熱解毒，祛暑止渴、利水消腫、明目退翳等功效。它具有形狀規(guī)范整齊，色澤淺黃，組織細潤緊密，口味清香綿軟不粘牙的特色。

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