芝麻油也就是香油，有時(shí)也被稱作麻油。它雖然不是我們經(jīng)常要用到的調(diào)味品，但無論是涼菜、熱菜還是做湯，用了它，無疑是為我們的菜品來一筆“點(diǎn)睛之筆”，它能使菜肴更加調(diào)動(dòng)人們的胃口，特別使在炎熱的夏季，可以令許多人食欲大振。但除了調(diào)味，其實(shí)芝麻油的營養(yǎng)價(jià)值也很高。

芝麻是胡麻的籽種，我國主要油料作物之一，榨取的油稱為麻油、香油，特點(diǎn)是氣味醇香，生用熱用皆可。我國各地廣泛種植芝麻，那么芝麻幾月份成熟呢？種植的時(shí)間會(huì)影響收獲的時(shí)間，還與施肥量、種植密度、品種特征特性等有關(guān)，8-9月份芝麻陸續(xù)成熟。一起來看看小編整理的芝麻收獲時(shí)間吧。

芝麻是很多人都愛吃的一種食物，吃起來味道很香，營養(yǎng)價(jià)值也很高。芝麻雖然好吃，但是清洗的工作卻非常有難度。因?yàn)橹ヂ橛州p又小，很容易隨著水流流失，而泥沙也是小小的，混跡在眾多芝麻中，根本無法分辨。那么芝麻怎么洗才干凈？洗凈的芝麻怎么搗碎最快？下面來了解下吧。

黑芝麻糊是我們?nèi)粘Ｉ钪?，很多人都很喜歡吃的一種食物。多吃黑芝麻糊不僅可以幫助我們強(qiáng)身健體，對延年益壽也很有好處。那么芝麻糊的功效與作用有哪些呢？可別小看了它，黑芝麻糊含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸等營養(yǎng)元素，可以保健養(yǎng)顏、護(hù)膚美膚，同時(shí)還具有補(bǔ)血、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效。下面就和小編一起來了解下黑芝麻糊的作用吧。

黑芝麻粉是黑芝麻磨成的粉，擇取優(yōu)質(zhì)黑芝麻籽經(jīng)過烘炒殺菌等工藝加工而成。黑芝麻粉的功效及其豐富，具有治療便秘、烏黑頭發(fā)、促進(jìn)大腦發(fā)育等功效。同時(shí)黑芝麻籽粉中維生素E非常豐富，具有延緩衰老、補(bǔ)肝腎、潤五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力、延年益壽等作用。那么黑芝麻粉應(yīng)該怎么做呢？接下來一起看看具體知識(shí)。