椰乳是由生椰子水和生椰子肉混合而成，通過(guò)冷壓工藝生產(chǎn)，并在低溫下冷凍的產(chǎn)品；椰漿由椰子肉和椰子水混在一起攪碎后過(guò)濾去渣制成。椰奶有鮮奶油般醇正口味。椰漿口感帶椰香。那么椰乳和椰漿哪個(gè)味道更濃呢？一般來(lái)說(shuō)，椰乳的味道更天然，濃的話還是椰漿比較濃。具體的相關(guān)介紹，咱們就到文中仔細(xì)看看吧！

椰漿是什么？相信很多人不知道。椰漿并不是我們喝的椰子水，它是椰子內(nèi)的一種白色液體，帶著濃濃的椰香味。椰漿既包括椰汁，也包括里面的椰核和里面的椰肉。而椰汁就是指椰子里面的汁液，也是我們經(jīng)常喝的椰子水，無(wú)色，甘甜，略帶微粘感。

椰漿西米露是以西米和椰漿為主要原料制作而成的港式甜品，是人們?cè)谙奶斓臅r(shí)候經(jīng)常點(diǎn)的一道甜品，在飲品店也非常的常見。椰漿西米露怎么做？先把西米煮至透明，然后將椰漿倒入西米中，放涼即可。椰漿西米露的比例是多少？下面來(lái)了解下。

椰汁可以做許多美味的食物，其中椰汁西米露就格外受歡迎，不僅制作方法的簡(jiǎn)單，而且在夏天非常清涼解暑，因此深受大家的喜愛。當(dāng)我們做椰汁西米露時(shí)，椰漿和椰奶都是可以用的，只是在口味上有所差別。下面我們?cè)敿?xì)了解一下，椰汁西米露怎么做以及椰汁西米露用椰漿好還是椰奶好。