高粱酒是很好喝的一種酒，市面上很多優(yōu)質(zhì)白酒都是以高粱為原料釀造而成。高粱酒度數(shù)是多少？高粱酒的度數(shù)很多，如58度、38度、28度、52度、55度、46度、50度、65度等。買高粱白酒時(shí)，度數(shù)越高酒越好嗎？下面就隨小編一起了解下吧。

在電視劇《紅高粱》中，經(jīng)常能看到紅高粱酒，劇里紅高粱酒的顏色是紅色的，可是現(xiàn)實(shí)中的紅高粱酒卻是無色透明的，那么紅高粱酒為什么是紅色的？紅高粱酒的紅色是將剛釀好的酒加入了紅高粱的殼浸泡而成。紅高粱酒和白高粱酒有什么區(qū)別？下面來了解下。

高粱酒和玉米酒都是純正的糧食酒，高粱酒是以高粱為釀造原料的白酒，酒體晶瑩醇香，香氣悠久、口感清香，酒味全面的獨(dú)特風(fēng)格是高粱酒類產(chǎn)品的經(jīng)典之作。玉米酒也稱包谷酒，主要是以玉米為釀酒原料釀造而成的，口感較甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，香味沁人心脾。下面來了解下高粱酒和玉米酒的區(qū)別及哪個(gè)好喝。

白酒行業(yè)協(xié)會(huì)圍繞政府的發(fā)展戰(zhàn)略和社會(huì)經(jīng)濟(jì)需要，為企業(yè)服務(wù)，對(duì)我國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展起到了促進(jìn)作用。那么中國(guó)醬酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)有哪些？四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)、貴州省白酒企業(yè)商會(huì)、仁懷市醬酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等都是我國(guó)較大的白酒協(xié)會(huì)。下面小編為大家?guī)砹巳珖?guó)醬酒行業(yè)協(xié)會(huì)一覽表，一起來看看吧。

高粱酒是白酒中的一種，酒體晶瑩醇厚，香氣悠久，味醇厚，口感清香綿長(zhǎng)，是糧食酒中最好的。高粱酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營(yíng)養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質(zhì)，有提高食欲、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促消化、瘦身、利尿、殺菌功效。但是在食物搭配中高粱酒和有些食物是有禁忌性的，下面就來了解下喝高粱酒的禁忌。