獼猴桃是一種涼性的水果，它的性質(zhì)偏含量，體寒體虛、腸胃疾病患者不宜吃獼猴桃，不然可能出現(xiàn)肚子疼、腹瀉等癥狀。作為一種涼性的水果，吃獼猴桃是不會引起人體上火的，相反，如果有上火癥狀，適量吃一些獼猴桃甚至還能清熱降火。不過獼猴桃雖好，也要注意食用的搭配，它不能和牛奶、螃蟹、胡蘿卜等一起吃，和蛋黃、蜂蜜、薏米等食物一起吃則效果更好。下面來了解一下獼猴桃的性質(zhì)吧。

獼猴桃釀酒是很常見的做法，獼猴桃酒含有豐富的維生素、氨基酸和大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用，與其他酒類相比，獼猴桃酒對于護理心臟、調(diào)節(jié)情緒的作用更明顯一些。獼猴桃酒的制作方法并不復雜，可以用獼猴桃和酵母糖液直接釀制而成，也可以用獼猴桃、白酒和冰糖泡制而成，接下來就和小編一起來了解一下獼猴桃酒的釀制吧。

獼猴桃很多人都愛吃，直接吃獼猴桃營養(yǎng)豐富，可以增加飽腹感，還能清潔口腔、按摩牙齦；如果覺得獼猴桃不方便儲存，或者吃起來麻煩費時間的話，也可以榨成獼猴桃汁喝，獼猴桃在榨汁過程中雖然會有一定的營養(yǎng)流失，但可以添加蜂蜜等調(diào)味，整體來說營養(yǎng)價值也是較高的。下面一起來了解一下直接吃獼猴桃好還是喝獼猴桃汁好以及獼猴桃汁和獼猴桃哪個營養(yǎng)價值高吧。

修文獼猴桃產(chǎn)自貴州省修文縣，這里的自然氣候條件為修文獼猴桃的高品質(zhì)奠定了良好基礎(chǔ)，使得它果肉細嫩，呈翠綠色，色澤均勻，肉質(zhì)多漿，酸甜適度，清甜爽口，在市場上非常受歡迎。徐香獼猴桃是獼猴桃的一個品種，其果實維生素含量豐富，味道酸甜可口，特別是在抑制誘發(fā)癌癥基因突變方面有一定的作用。下面，快和小編一起來看看修文獼猴桃和徐香獼猴桃哪個好吃吧。

獼猴桃什么時候成熟？獼猴桃是秋季的應(yīng)季水果，一般在8-10月份成熟。獼猴桃按果肉顏色粉，常見的有紅心、綠心、黃心三大類，都口感甜酸可口，營養(yǎng)價值豐富，除鮮食外，也可以加工成各種食品和飲料，常食用可以活血化瘀、清熱解毒、利濕驅(qū)風，和小編來一起看看獼猴桃成熟季節(jié)吧。