家庭自制叉燒醬怎么做？叉燒醬是增鮮加味的調(diào)味品，醬香濃郁，蒜香宜人，香甜鮮美，風(fēng)味獨(dú)特。可用于點(diǎn)醮、拌面、就飯、做包子餡，亦可用于烹飪、炒菜、燒烤等，尤其適用于腌制叉燒肉、故曰叉燒醬；也可腌制排骨、雞翅等，烹制叉燒風(fēng)味美食；亦可做小炒調(diào)味盒燒烤腌制、涂抹醬料。下面，為您介紹叉燒醬的做法。

辣椒醬是用辣椒制作成的醬料，對(duì)于愛(ài)吃辣的朋友來(lái)說(shuō)，出門在外總是會(huì)帶上一兩瓶，那么辣椒醬能帶上飛機(jī)嗎？辣椒醬可以上高鐵嗎？辣椒醬一般是無(wú)法攜帶上飛機(jī)的，需要辦理托運(yùn)，如果是出國(guó)航班的話，還要考慮目的地國(guó)家的規(guī)定；高鐵安檢要求松一些，一般是可以正常攜帶辣椒醬的。下面一起來(lái)看詳細(xì)知識(shí)。

辣醬油是一種英國(guó)調(diào)味品，是醬油的一種，辣醬油與普通醬油稍有不同，其味道酸甜微辣，色澤黑褐。烹調(diào)食品時(shí)加入一定量的辣醬油，可增加食物的香味，并可使其色澤更加好看，從而增進(jìn)食欲。那么，你知道辣醬油的做法是什么嗎？辣醬油怎么用呢？

桂林辣椒醬遠(yuǎn)近聞名，讓許多慕名去桂林的游客流連忘返的除了秀麗的山水，還有當(dāng)?shù)厝嗣褡灾频臉銓?shí)的辣椒醬。其實(shí)除了桂林，現(xiàn)在很多外地也可以買到桂林辣椒醬了，但是可能沒(méi)有那么干凈、純正，那么不如自己做吧，既美味又干凈。如何做桂林辣椒醬呢？一起來(lái)看看桂林辣椒醬的做法。

對(duì)于無(wú)辣不歡的人來(lái)說(shuō)，即使不炒菜，一盒辣椒醬也能夠美美地吃上一頓飯。不過(guò)，辣椒醬品種那么多，到底哪種口味最好吃呢？又該如何選購(gòu)辣椒醬呢？接下來(lái)，小編為大家詳細(xì)介紹辣椒醬選購(gòu)的技巧，并推薦幾種超市常見(jiàn)的辣椒醬，比如蒜蓉辣醬、豆瓣辣醬、牛肉辣醬，看看你最喜歡吃哪一種口味。