內蒙牛肉干是內蒙古特產(chǎn)，被譽為“成吉思汗的行軍糧”。內蒙牛肉干源于蒙古鐵騎的戰(zhàn)糧，攜帶方便，有豐富的營養(yǎng)。 內蒙牛肉干選用大草原優(yōu)質無污染新鮮牛肉，結合蒙古傳統(tǒng)手工與現(xiàn)代先進工藝制作而成。那么，你知道內蒙牛肉干如何制作嗎？一般來說，制作內蒙牛肉干首先需要的就是上好的牛肉，最好是黃牛大腿肉，進行腌制之后然后風干。下面就來一起看看相關介紹吧！

風干牛肉干又叫內蒙牛肉干、內蒙古風干牛肉、風干牛肉。是內蒙古特產(chǎn)，被譽為成吉思汗的行軍糧。屬于特色休閑食品。制作風干牛肉干需要選擇黃牛大腿上面的精肉，進行腌制后然后再風干。一般來說，風干牛肉可以保存大概半年到一年左右的時間，具體時間可以參看產(chǎn)品說明。由于風干牛肉營養(yǎng)豐富，因此深受人們的喜愛。下面就一起看看風干牛肉干的相關知識！

無論是工作間隙還是煲劇玩手機，對于吃貨來說讓嘴巴也不寂寞才是正確的打開方式。尤其是無肉不歡的人，能夠吃上各種各樣味鮮美醇厚，甜咸適中，回味濃郁的肉干，滿足了吃肉的欲望，還能讓唱空城計的肚子平靜下來。居家常備肉干有哪些？哪種肉干好？本文就為大家一一盤點各種肉干。

牛肉干含有人體所需的多種營養(yǎng)物質，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質。中國幅員遼闊，國內各個省份的特產(chǎn)牛肉干風味口味也有著各自的特點。那么，除了家鄉(xiāng)的牛肉干之外，大家還覺得哪里的牛肉干最好吃呢？它們各都有著什么樣的口味特點呢？那我們就來看看一些省份的特產(chǎn)牛肉干有什么風味特點，吃貨們快來看看吧。