現(xiàn)在很多人都誤認(rèn)為吃蛋糕熱量很高，吃芝士蛋糕會(huì)發(fā)胖這種理論，實(shí)際上芝士蛋糕的熱量并不是很高，所以吃一些芝士蛋糕是不會(huì)容易發(fā)胖的。芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指動(dòng)物乳經(jīng)乳酸菌發(fā)酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。芝士本身主要由蛋白質(zhì)、脂類等營(yíng)養(yǎng)成分組成，同牛奶一樣。

每個(gè)人都喜歡吃零食，很多人覺得吃零食無益的，其實(shí)科學(xué)吃零食是有益的。零食選擇,每個(gè)年齡段都不一樣，在選零食時(shí)，每個(gè)年齡段、不同的人群所需的零食也不是不一樣的。那么不同的人群必備零食有哪些呢？適合不同年齡段的零食有哪些？下面買購(gòu)網(wǎng)小編為你介紹適合不同年齡段的零食，以及不同人群必備休閑食品推薦。

芝士蛋糕有很多做法，加入不同原料制成的芝士蛋糕風(fēng)味各有千秋，很多朋友做芝士蛋糕的時(shí)候都喜歡加入抹茶粉，這樣做出來的蛋糕比普通的芝士蛋糕更清香，沒那么油膩。抹茶芝士蛋糕有兩種做法，既可以放入烤箱中烤，也可以用免烤的方法冷藏，下面為大家介紹這兩種抹茶芝士蛋糕的家常做法，一起來了解一下吧。

半熟芝士蛋糕是一種輕度烘焙的芝士蛋糕，和普通芝士蛋糕相比，半熟芝士蛋糕口感更濕潤(rùn)細(xì)膩，因此深受歡迎。半熟芝士蛋糕的制作與普通芝士蛋糕類似，只是在原料、烘焙時(shí)間方面有一定的差異，要想制作出好吃的半熟芝士蛋糕，關(guān)鍵要注意蛋白霜不能打發(fā)過硬、烘烤時(shí)間不宜過久、烤好的半熟芝士蛋糕不能馬上出爐三大要點(diǎn)。下面一起來了解一下半熟芝士蛋糕的做法和要點(diǎn)吧。

芝士蛋糕怎么做會(huì)平整？芝士本身主要由蛋白質(zhì)、脂類等營(yíng)養(yǎng)成分組成，除同牛奶一樣，含有豐富的鈣、鋅等礦物質(zhì)及維生素A與B2外，還因其是經(jīng)過發(fā)酵作用制成而使這些養(yǎng)份更易被人體吸收。芝士蛋糕就是用它做的。芝士蛋糕的起源于希臘，芝士蛋糕的做法有很多，下面小編就帶大家去了解芝士蛋糕的具體做法及配方。