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【立冬】節(jié)氣由來(lái)_民間習(xí)俗_立冬餃子_養(yǎng)生飲食

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立冬表示冬季自此開(kāi)始,在我國(guó)的很多地方也被當(dāng)做重要的節(jié)日來(lái)慶祝。在這一天人們要迎冬、賀冬、補(bǔ)冬,最不能忘記的就是吃餃子。交冬之時(shí),要注意進(jìn)補(bǔ)有則,防寒防凍,另外還可以給親人朋友送上貼心的祝福。下面跟著MAIGOO節(jié)氣小編一起來(lái)看看立冬節(jié)氣的相關(guān)知識(shí)。

立冬是什么意思

“冬,終也,萬(wàn)物收藏也”,意思是說(shuō)秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫(kù),動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠。看來(lái),立冬不僅僅代表著冬天的來(lái)臨,完整地說(shuō),立冬是表示冬季開(kāi)始,萬(wàn)物收藏,規(guī)避寒冷的意思,這也是立冬節(jié)氣由來(lái)。立冬和冬至什么區(qū)別>>

那么立冬是幾月幾日?一般在每年公歷11月6、7或8日。

  • 立冬物候

    立冬節(jié)氣,高空西風(fēng)急流在亞洲南部地區(qū)已完全建立。此時(shí)高空西風(fēng)南支波動(dòng)的強(qiáng)弱和東移,對(duì)江淮地區(qū)降水天氣影響很大。當(dāng)亞洲區(qū)域成緯向環(huán)流,西風(fēng)南支波動(dòng)偏強(qiáng)時(shí),會(huì)出現(xiàn)大范圍陰雨天氣。此外,緯向環(huán)流結(jié)束和經(jīng)向環(huán)流也會(huì)建立,并有寒潮和大幅度降溫。立冬前后,中國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少。

    立冬節(jié)氣三候:一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。

立冬習(xí)俗
迎冬

古時(shí)于立冬日,天子率百官出北郊祭黑帝 ,迎接冬日到來(lái)。百姓家勞動(dòng)了一年,利用立冬這一天休息,順便犒賞一家人的辛苦。

賀冬

在中國(guó)民間有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗,以時(shí)令佳品向祖靈祭祀,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任,祈求上天賜給來(lái)歲的豐年,農(nóng)民自己亦獲得飲酒與休息的酬勞。

補(bǔ)冬

民間有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗,人們傾向進(jìn)食可以驅(qū)寒的食物。吃些雞鴨魚(yú)肉等滋陰補(bǔ)陽(yáng),熱量較高的食物,有的還會(huì)和中藥一起煮來(lái)增加藥補(bǔ)的功效。

  • 立冬吃餃子

    立冬吃餃子是因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。

    相傳東漢名醫(yī)張仲景告老還鄉(xiāng)時(shí),在路上見(jiàn)許多百姓由于天冷耳朵都凍壞了,于是在黃河邊支了口大鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒的藥材放進(jìn)去熬,然后撈出來(lái)切碎,包在像耳朵一樣的面皮里再下鍋煮,那個(gè)形狀和耳朵一樣,包著這些餡料的就是餃子。所以立冬吃餃子老人們也稱(chēng)“安耳朵”,更有“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的說(shuō)法。立冬吃餃子還是冬至吃餃子>>

  • 立冬吃什么食物
    吃甘蔗

    潮汕地區(qū),立冬要吃甘蔗、炒香飯。是因?yàn)槊耖g素來(lái)有“立冬食蔗齒不痛”的說(shuō)法,這個(gè)時(shí)候“食蔗”既可以保護(hù)牙齒,還可以起到滋補(bǔ)的功效。

    喝草根湯

    閩中家家戶(hù)戶(hù)要熬制草根湯,將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片,下鍋熬煮出濃濃的草根湯后,撈去根塊,再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。

    吃糍粑

    這一天,漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予。

    羊肉

    是立冬進(jìn)補(bǔ)的標(biāo)配食物,適當(dāng)食用羊肉可促進(jìn)血液循環(huán)并使人體暖和,具有補(bǔ)腎益氣,滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)虛氣等功效。

    白蘿卜

    是立冬后最佳補(bǔ)水食物,有生津止渴,清熱降火等功效,其中的維生素C及鋅可預(yù)防肌膚老化,并預(yù)防凍瘡。

    黑木耳

    可促進(jìn)身體產(chǎn)熱并有效的滋補(bǔ)養(yǎng)生,木耳可對(duì)抗血小板的聚集并降低血液的粘稠度,常食可防止血栓的生成并預(yù)防動(dòng)脈粥硬化。

    板栗

    溫度逐漸下降,人體血液循環(huán)速度也逐漸減緩,抵抗力差或胃部不適者,最適合吃板栗,具有健脾養(yǎng)胃 ,延緩衰老,防治心腦血管疾病等功效。

    蓮藕

    是年老體虛者最為理想的立冬進(jìn)補(bǔ)食物,生吃蓮藕具有清熱潤(rùn)肺的功效,熟吃蓮藕具有健脾開(kāi)胃的功效。

立冬養(yǎng)生
睡眠

保證充足的睡眠,能有效恢復(fù)精力、養(yǎng)陰培元,有益于在冬季陽(yáng)氣潛藏,陰津蓄積。

防寒

身體虛弱的人容易感染風(fēng)寒,特別是脖子、肚臍、腳等地方。maigoo小編建議冬天要少穿低領(lǐng)的衣服或者戴圍巾,晚上睡前熱水泡泡腳。

飲食

在飲食上要“溫補(bǔ)”,多吃溫性食物,少辛增酸,預(yù)防疾病。根據(jù)實(shí)際情況有針對(duì)性地選擇清補(bǔ)、溫補(bǔ)、小補(bǔ)、大補(bǔ),萬(wàn)不可盲目“進(jìn)補(bǔ)”。

運(yùn)動(dòng)

老人、小孩、體力較差的,可以適當(dāng)做做慢跑、太極、快走等平緩的運(yùn)動(dòng)。身體好的人可以冬泳,有助于改善全身血液循環(huán),使肌肉纖維增多變粗,肌力增強(qiáng),緩解肌肉酸痛、關(guān)節(jié)僵硬。

情緒

冬季宜使情緒內(nèi)藏,安靜自若,如有開(kāi)心的事情也最好竊喜,即偷著樂(lè)吧,不要使情緒大起大落,別太苛求,也就可以少受外界干擾,以達(dá)到精神內(nèi)斂。

立冬祝福語(yǔ)

1、立冬了,花落的聲音冬知道,關(guān)愛(ài)的感覺(jué)心知道。立冬快樂(lè),天涼保重!

2、我拉著立冬的手,獅子大開(kāi)口,不讓寒意跟你走。借天地一場(chǎng)風(fēng),把你煩惱全清空,祝您快樂(lè)幸福一冬天!

3、立冬到,祝你心情舒暢身體好;立冬來(lái),祝你事業(yè)有成發(fā)大財(cái);立冬臨,祝你幸福美滿(mǎn)家溫馨;立冬好,祝你吉星高照祥云繞;立冬節(jié)氣,增衣防寒,多多鍛煉,健康永遠(yuǎn)。

4、立冬到,寒冷到,要保暖,別耍俏。要開(kāi)窗,換氣好;冬蘿卜,夏生姜,養(yǎng)生訣,記心上:常鍛煉,身體好;常喝湯,營(yíng)養(yǎng)妙;立冬時(shí),快樂(lè)繞!

5、轉(zhuǎn)眼冬天到,傳信來(lái)相告。冬眠別太早,不能睡懶覺(jué)。衣服添兩套,暖壺手中抱??緺t旁邊烤一烤,太陽(yáng)底下照一照,發(fā)條短信逗你笑,溫暖過(guò)冬心情妙。立冬到了,MaiGoo網(wǎng)祝你節(jié)日快樂(lè)!

6、有種幸福來(lái)自朋友的體貼,有種快樂(lè)源于伙伴的關(guān)愛(ài)。有種祝福從心底里發(fā)出,有種短信送上暖暖關(guān)懷。送一條小小的短信,只想跟你說(shuō):朋友,立冬又到了,愿你的冬季灑滿(mǎn)陽(yáng)光!

立冬詩(shī)詞

  • 立冬左河水

    北風(fēng)往復(fù)幾寒涼,疏木搖空半綠黃。

    四面修堤防旱澇,萬(wàn)家曬物作冬藏。

  • 立冬即事二首(宋)仇遠(yuǎn)

    細(xì)雨生寒未有霜,庭前木葉半青黃。

    小春此去無(wú)多日,何處梅花一綻香。

  • 立冬 (明)王稚登

    秋風(fēng)吹盡舊庭柯,黃葉丹楓客里過(guò)。

    一點(diǎn)禪燈半輪月,今宵寒較昨宵多。

  • 立冬(唐)李白

    凍筆新詩(shī)懶寫(xiě),寒爐美酒時(shí)溫。

    醉看墨花月白,恍疑雪滿(mǎn)前村。

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