隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們消費(fèi)觀念和消費(fèi)水平也有了很大的轉(zhuǎn)變和提升。蜂王漿行業(yè)也得到了快速發(fā)展。2018年我國蜂王漿行業(yè)的市場規(guī)模達(dá)到103億元，2019年為142億元。我國的蜂王漿服務(wù)模式相對比較單一，傳統(tǒng)蜂王漿行業(yè)市場門檻低，缺乏統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)生產(chǎn)過程中精密技術(shù)、核心組件等與國際先進(jìn)水平差距較大。目前國內(nèi)的蜂王漿已經(jīng)相對發(fā)展成熟。

我國是出產(chǎn)冬蟲夏草的主要國家，產(chǎn)區(qū)集中在青海、西藏、四川、云南、甘肅五省。我國冬蟲夏草深加工產(chǎn)業(yè)目前還處于起步階段，相對原草所占市場份額比例較小。但由于冬蟲夏草深加工產(chǎn)品藥用價(jià)值利用率提高，且食用方便，蟲草深加工產(chǎn)品銷售額正迅猛增長。冬蟲夏草深加工產(chǎn)品銷售額由2009年的4.09億元快速增長至2018年的168.42億元；而冬蟲夏草原草銷售額由2009年的194.06億元增長至2018年的301.19億元。

我國有近2萬家從事人參種植、加工和貿(mào)易的涉參企業(yè)，但卻是典型的小而散，沒有一家大型、著名品牌的龍頭骨干企業(yè)，以致相當(dāng)一部分中小企業(yè)只能依附于韓國等外資企業(yè)或強(qiáng)勢品牌。雖然我國人參產(chǎn)量占世界的70%以上，出口占70～80%，但是，世界人參總產(chǎn)值約500億元，中國卻只占其中16億元，不到世界總產(chǎn)值的4%。形成了我國人參“高生產(chǎn)量、高出口量，相對低產(chǎn)值”的格局。目前國內(nèi)人參企業(yè)正往提高人參產(chǎn)品科技含量的方向發(fā)展，未來可期。

我國海參企業(yè)主要分布在北方沿海城市，山東，遼寧兩大產(chǎn)參大省上百品牌林立北方，但產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象很嚴(yán)重，消費(fèi)者也往往迷失在眾多的海參品牌里。海參粗加工階段依然持續(xù)，新技術(shù)、新產(chǎn)品、新標(biāo)準(zhǔn)的推動和產(chǎn)品升級，品牌化運(yùn)營停留在初級階段，嚴(yán)重影響海參產(chǎn)品價(jià)值的體現(xiàn)。目前我國海參行業(yè)缺乏龍頭企業(yè)，大部分仍然是中小企業(yè)。選夠海參時(shí)更要認(rèn)準(zhǔn)實(shí)力雄厚、綜合能力突出的品牌，Maigoo網(wǎng)推薦的以下品牌可供參考。

我國蜂蜜市場目前國產(chǎn)蜂蜜品牌30%，外資蜂蜜品牌36%，合資蜂蜜品牌34%。中國蜂蜜產(chǎn)業(yè)處于初級階段，企業(yè)品質(zhì)參差不齊，雖然已經(jīng)形成了一些知名的連鎖品牌，但自身體系相對不完善，相應(yīng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)的缺失，出現(xiàn)大量偽劣產(chǎn)品入市。我國目前出口蜂蜜大概每年150多億美元，占全球蜂蜜市場三成以上，但自主品牌出口不到一成。當(dāng)前國內(nèi)蜂蜜產(chǎn)業(yè)相對國際標(biāo)準(zhǔn)而言仍處于蜂產(chǎn)品“粗加工”的發(fā)展階段，隨著國內(nèi)蜂蜜市場的不斷發(fā)展，未來中國蜂蜜市場將更加標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?。

蓮子產(chǎn)于我國南北各省，蓮子作為食材和藥材應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛，2018年我國蓮子行業(yè)產(chǎn)量約15.48萬噸，同比2017年的14.05萬噸增長了10.18%。隨著蓮子產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越成熟，我國蓮子產(chǎn)業(yè)陸續(xù)出現(xiàn)產(chǎn)品品牌化發(fā)展。 目前我國蓮產(chǎn)業(yè)中企業(yè)數(shù)量眾多，且較為分散，整體規(guī)模不大，中小微企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)較少，且行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品同質(zhì)化競爭嚴(yán)重，價(jià)格競爭尤為激烈。大家應(yīng)選擇有信譽(yù)有實(shí)力加工制作的大廠品牌。