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餃子是中國人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，取“更歲交子”之意，深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。那么，水餃餡的如何調(diào)制？水餃的做法大全？水餃怎么煮呢？下面跟買購網(wǎng)小編來看看餃子的相關(guān)知識(shí)。

冰凍水餃吃起來方便，但煮起來難。對(duì)于忙碌而緊張的工薪族而言，煮一盤冷凍餃子既方便又能解饞。冰凍餃子不太好煮，很容易將餃子煮的碎爛，弄成一鍋稀飯。在日常生活中，我們可以通過煮三水，加鹽，加蔥葉，加油等方法防止水餃粘連。在煮水餃時(shí)注意不要解凍，要用中小火煮，接下來就和小編一起來了解一下吧。

素餃子要的就是一個(gè)“素”字，尋常百姓家，希望新的一年沒有什么大起大落，平平安安，就會(huì)包素餃子吃。素餃子餡兒有白菜，豆腐干兒，香菜，木耳，粉條，黃花菜等等，將各種配料剁成末兒，再放入豆腐乳和香油調(diào)味兒后就可以做餡兒了。下面就和小編一起去了解一下素餡水餃的做法吧。