蓮蓉月餅和豆沙月餅都是月餅中很受歡迎的品種，每到中秋節(jié)，每家每戶都會買一些蓮蓉月餅和豆沙月餅過節(jié)，蓮蓉月餅好吃嗎？蓮蓉月餅和豆沙月餅哪個好吃？蓮蓉月餅的皮非常的薄，里面的餡也特別的甘甜，吃到嘴里滿是蓮蓉的芬香。豆沙月餅的味道甜甜的，而且吃起來沙沙的感覺，特別軟糯可口。

蓮蓉月餅是廣式月餅最具代表性的月餅品種，是以精選蓮子和蔗糖制作而成的月餅。蓮蓉月餅口感松軟、細滑，油光閃閃、色澤金黃，皮薄餡多，輕油重糖，稍顯甜膩。蓮蓉月餅怎么做？蓮蓉月餅餡料怎么做？下面就來介紹下蓮蓉月餅的做法，一起學習下吧。

蛋黃蓮蓉月餅是廣式月餅中一種較為經典的口味，外皮金黃油亮，皮薄餡實，里面的蓮蓉香甜中透著軟糯與醇香，仔細咀嚼還有蛋黃的鮮咸細膩。吃不慣外面的油膩月餅，如何在自己家制作蛋黃蓮蓉月餅呢？下面就來教大家廣式蓮蓉蛋黃月餅的做法，一起學習下吧。

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