黃茶是一種發(fā)酵程度較低的茶，其色澤金黃明亮，香氣清高持久，口感醇厚鮮爽，適量飲用可以提神醒腦、健胃消食、延緩衰老等。黃茶怎么沖泡？沖泡黃茶時(shí)，宜選用透明玻璃杯或蓋碗作為茶具，以泉水或純凈水為水源，將水燒沸后稍待片刻，待水溫適中時(shí)再沖泡。下面來了解下黃茶沖泡方法和注意事項(xiàng)。

君山銀針屬于什么茶？君山銀針是中國傳統(tǒng)名茶之一，屬于黃茶，產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針。君山銀針茶的芽頭茁壯挺直，大小長短均勻，白毫完整鮮亮，芽頭色澤金黃，故名銀針，享有“金鑲玉”之美稱。下面來了解下君山銀針茶的特點(diǎn)。

黃茶和綠茶都同屬于六大茶類，它們的加工工藝非常相似，但彼此間又有較大差別。黃茶屬于輕發(fā)酵茶，制作工藝流程是殺青、揉捻、悶黃和干燥，其顯著特征是黃葉黃湯。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，制作工藝簡單分為殺青、揉捻和干燥三個(gè)步驟。下面來詳細(xì)了解下黃茶和綠茶有什么區(qū)別，黃茶和綠茶怎么區(qū)分。

愛喝茶的茶友對毛尖應(yīng)該不陌生，但對于不怎么喝茶的朋友來說，毛尖屬于什么茶也許并不知道。毛尖屬于綠茶或黃茶，大部分毛尖屬于綠茶，是未發(fā)酵茶，如信陽毛尖、都勻毛尖；少部分毛尖屬于黃茶，是輕發(fā)酵茶，如溈山毛尖。毛尖有哪些品種？下面就來了解下吧。

對于喜歡喝茶的人來說，黃茶應(yīng)該也是受歡迎的一種。黃茶與綠茶相似，但多了一道悶黃的工序，從而使茶葉呈現(xiàn)出獨(dú)特的黃湯黃葉的品質(zhì)特征。購買回來的黃茶需要注意保存，不然會受潮變質(zhì)，那么黃茶保質(zhì)期一般多久？黃茶茶葉怎么保存？下面來了解下。