西紅柿具有保養(yǎng)皮膚、消除雀斑的功效。它豐富的西紅柿紅素、維生素C是抑制黑色素形成的最好武器。西紅柿所含的有機(jī)酸，可軟化血管，促進(jìn)鈣、鐵元素吸收，對(duì)腸道粘膜有收斂作用。所含蘋果酸和檸檬酸，可幫助胃液消化脂肪和蛋白質(zhì)。所含糖類多半為果糖和葡萄糖，既易于吸收，又養(yǎng)心護(hù)肝。所含蕃茄素，有消炎利尿作用，對(duì)腎臟病患者尤有裨益。所含少量番茄堿，能抑制多種細(xì)菌和致病真菌繁殖。西紅柿還是美容果，可以淡化色斑。下面一起來(lái)看看吧！

番茄醬酸甜可口，可增加食欲，很多孕婦都愛(ài)吃，但是很多準(zhǔn)媽媽們想吃又不敢吃，因?yàn)闇?zhǔn)媽媽們不知道自己能不能吃番茄醬？對(duì)寶寶有沒(méi)有影響？其實(shí)對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，應(yīng)該分情況來(lái)看。番茄醬并不會(huì)對(duì)妊娠造成影響，但是應(yīng)該注意不要空腹吃，更不能多吃。孕婦由于腸胃功能較弱，吃多了會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生影響。

番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品，而且比番茄更容易吸收番茄紅素。番茄醬常用作魚(yú)、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。番茄作為菜中之果，具有十分多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。番茄醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不低，它可以增進(jìn)食欲、抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，同時(shí)還具有利尿作用。但是美食不可多吃，番茄醬吃多了也不好?；加屑毙阅c炎、細(xì)菌性痢疾及潰瘍患者更是應(yīng)該忌食。

番茄醬大家應(yīng)該都是特別熟悉的，我們平時(shí)去肯德基吃薯?xiàng)l的時(shí)候都會(huì)吃到番茄醬。那么，番茄醬除了配薯?xiàng)l外，還能怎么吃呢？番茄醬常用作魚(yú)、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。番茄醬的運(yùn)用，是形成港粵菜風(fēng)味特色的一個(gè)重要調(diào)味內(nèi)容。下面和小編一起看看番茄醬的食譜大全吧！