麥芽糖是經(jīng)α-1,4糖苷鍵連接兩個(gè)葡萄糖單位而成的雙糖，又稱為麥芽二糖。因C1羥基的位置不同有兩種異構(gòu)體，分別為α-和β-異構(gòu)體。傳統(tǒng)的麥芽糖由小麥和糯米制成，香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有排毒養(yǎng)顏、補(bǔ)脾益氣、潤(rùn)肺止咳等功效，是老少皆宜的食品。麥芽糖的功效與作用有哪些？麥芽糖怎么做？下面一起了解一下吧！

說(shuō)起兒童愛(ài)吃的零食，糖果算是榜上有名。市面上的糖果，外形包裝精美、口味豐富多樣，色彩繽紛艷麗，對(duì)孩子有著巨大的吸引力。糖果的種類也很多，其中最受孩子歡迎的就是奶糖了，甜甜的口感加上奶香味，好吃又營(yíng)養(yǎng)，除了奶糖外，還有許多其他類型的糖果，那么最受歡迎的十類糖果有哪些？下面和Maigoo網(wǎng)編輯一起來(lái)看看十大類糖果盤(pán)點(diǎn)吧！

記得小時(shí)候一哭鬧，家長(zhǎng)們總是用糖果來(lái)安撫我們的情緒。如今也不例外，還是會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)“乖，買(mǎi)糖給你吃”、“別不開(kāi)心，我請(qǐng)你吃糖”的對(duì)話。美味的糖果一直是那么的甜蜜又暖心，所以這一次買(mǎi)購(gòu)網(wǎng)小編要給大家分享幾種好吃的手工糖果制作方法，假若生活碰到苦頭，希望總有那么一顆糖能慰藉你我。

口香糖是一種供人們放入口中嚼咬的糖，其發(fā)明時(shí)間可以追溯到1848年，當(dāng)時(shí)美國(guó)的柯帝士制造了第一個(gè)供銷售和經(jīng)過(guò)加工處理的口香糖產(chǎn)品。但由于這種口香糖太黏了，銷量并不好，直到1928年，制作口香糖的技術(shù)終于有所改進(jìn)，口香糖才成功打入市場(chǎng)，成為了一種時(shí)髦貨品。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看口香糖的發(fā)明時(shí)間以及口香糖的歷史來(lái)源吧。

什么是山梨糖醇？山梨醇糖屬于甜味劑的一種糖，它含有的糖分比普通的糖分要小得多。它是一種甜味劑，最常用作于口香糖中，以及其他的糖類中可有山梨醇糖。糖尿病患者是可以少量食入這種糖的，不建議大量食入。下面，來(lái)看詳細(xì)介紹！