摩卡壺是一種萃取意式濃縮咖啡基底的工具，分為上中下結(jié)構(gòu)。下座是盛水的水槽，中間的粉槽盛放咖啡粉，上座盛放萃取后的咖啡液。摩卡壺的原理是通過加熱下壺中的水變成蒸氣，利用蒸氣的壓力將水推升至導(dǎo)管進(jìn)入粉槽而萃取咖啡液，再繼續(xù)通過導(dǎo)管推升到上壺聚合流出。下面就來了解下摩卡壺的使用方法及注意事項。

咖啡壺和咖啡機都可以用來沖泡咖啡，不過這兩種咖啡器具也有很大的不同，它們之間的區(qū)別主要體現(xiàn)在使用的咖啡豆、制作出的咖啡味道、操作方法、價格等方面，相對來說，二者各有各的優(yōu)點，咖啡機沖泡咖啡更方便快捷，咖啡壺沖泡出來的咖啡味道更勝一籌，具體如何選擇還是要看家庭的實際需求。下面一起來了解一下咖啡壺和咖啡機的區(qū)別吧。

摩卡壺是意大利家庭中必備的沖泡意式咖啡的咖啡壺，摩卡咖啡壺操作相對簡單、方便。摩卡壺煮咖啡口感醇厚濃郁略帶苦味，那么摩卡壺適合煮什么咖啡？摩卡壺煮咖啡有哪些優(yōu)缺點呢？下面maigoo網(wǎng)編輯為大家詳細(xì)介紹摩卡壺原理、摩卡壺和咖啡機的區(qū)別，以及摩卡壺選購使用等相關(guān)內(nèi)容，一起來看看摩卡壺知識百科吧！

摩卡壺又稱為爐頂意大利咖啡壺，這種咖啡壺的設(shè)計簡單，又能泡出不錯的咖啡，因此廣受一般民眾歡迎。除了摩卡壺可以沖泡咖啡外，咖啡機、虹吸壺也是常見的咖啡沖煮方法，那么摩卡壺和咖啡機有什么區(qū)別？摩卡壺和虹吸壺哪個好？下面就隨小編一起了解下吧。

法壓壺是一種常用的咖啡壺，全稱是法式濾壓壺，用浸泡的方式來沖泡咖啡的，很多人都喜歡用法壓壺泡咖啡，因為法壓壺簡單方便，不講究技術(shù)，而且能很大程度地釋放油脂，泡出來的咖啡風(fēng)味比較穩(wěn)定；不過也有人不喜歡法壓壺，因為法壓壺存在會留咖啡渣、對咖啡要求比較高等缺點。法壓壺沖泡咖啡的方法并不難，下面為大家介紹怎么用法壓壺沖咖啡，一起來了解一下吧。