番茄紅素和胡蘿卜素是兩種常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，它們兩個(gè)既有區(qū)別，又有聯(lián)系。番茄紅素是胡蘿卜素類(lèi)中的一種化合物，具有極強(qiáng)的抗氧化性能，胡蘿卜素是維生素A的重要來(lái)源，其范圍更廣，它包括了番茄紅素。胡蘿卜素和番茄紅素的理化性質(zhì)有很大差異，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

隨著人們對(duì)健康的重視，各類(lèi)保健滋補(bǔ)品在市場(chǎng)上出現(xiàn)，番茄紅素就是其中一類(lèi)，番茄紅素有什么作用？番茄紅素是植物中所含的一種天然色素，是抗氧化劑的一種，它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各種疾病，除了是很多病人的治療原材料之一，也是很多想要保持年輕貌美人群的一類(lèi)保健品，番茄紅素軟膠囊怎么吃呢？

類(lèi)胡蘿卜素是一類(lèi)重要的天然色素的總稱，番茄紅素是一種不含氧的類(lèi)胡蘿卜素。類(lèi)胡蘿卜素具有抗氧化、抗突變、提高免疫力、保護(hù)視力、保護(hù)皮膚等等功效。類(lèi)胡蘿卜素在蔬菜、水果中均含有，黃、紅、深綠色等深色蔬菜和水果中含量尤其高。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

西紅柿，又叫做番茄，是一種營(yíng)養(yǎng)且美味的瓜果蔬菜。西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富，它含有大量的番茄紅素，適量食用可以起到美容養(yǎng)顏、補(bǔ)充維生素C等作用。西紅柿的做法也豐富多樣，比較常見(jiàn)的菜譜有西紅柿炒雞蛋、西紅柿燉牛肉、西紅柿炒豆腐等，還可以將西紅柿加工成番茄醬使用。作為一種綠色健康蔬菜，我們可以在陽(yáng)臺(tái)上自己種植西紅柿來(lái)食用，西紅柿的種植方法不難，來(lái)和Maigoo小編一起來(lái)了解一下吧！

胡蘿卜素是一種具有生理活性的物質(zhì)，在動(dòng)物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A，對(duì)于夜盲癥、干眼病和上皮組織角化癥的治療有幫助。它除了能夠保護(hù)眼睛外，還具有抗氧化、延緩衰老、避免曬傷、提高免疫力等等作用。服用胡蘿卜素軟膠囊的方法非常簡(jiǎn)單，一般一次一粒即可，注意不可過(guò)量服用。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。