電燉鍋好用嗎？電燉鍋很好用，特別適合用來煲湯，效果很棒。電燉鍋怎么用？通常我們只需要預(yù)設(shè)好燉湯的時間，然后就可以去做其他事了，十分簡便。那么，電燉鍋什么牌子好？現(xiàn)在我們一起來了解下。

您知道如何選購電燉盅嗎？首先是電燉盅容量的選擇，平常吃飯的碗大概0.3L左右需要選購的容量大概=0.3*人數(shù)*碗數(shù)（人均），但是也要預(yù)留未來容量。其次是電燉盅內(nèi)膽的選擇，現(xiàn)在目前市場上的電燉盅內(nèi)膽主要有三種材質(zhì)，一種是紫砂，一種是白（紅）陶、另外一種是全瓷紫砂，電燉盅白瓷好還是紫砂好，白（紅）陶好還是全瓷好？下面就為您介紹。

家里的廚房電器是一把“雙刃劍”，它既可以服務(wù)我們的廚房生活，讓烹飪變得更簡單，但也帶來了各種輻射給我們的身體健康帶來影響，尤其是家里有孕婦，對這種電器輻射更要小心，那孕婦有哪些可以用的廚房電器呢？針對有輻射的廚電，有什么破解方法嗎？隨買購網(wǎng)小編一起來看看吧。

煲湯，除了要合理搭配食材，掌握煲湯時間的長短外，用什么材質(zhì)的鍋煲湯也是非常有講究的，好的鍋具煲出來的湯不僅風(fēng)味更足，也更營養(yǎng)健康。一般來說，紫砂鍋是最常用的煲湯鍋具，此外，還有如陶瓷鍋、不銹鋼鍋、玻璃鍋、琺瑯鍋等常用的湯鍋。下面，MAIGOO小編來介紹這五款煲湯鍋的優(yōu)缺點，一起來看看吧。

傳統(tǒng)的火鍋一般是炭燒和煤氣燃燒等烹飪方式，而電火鍋消除了傳統(tǒng)火鍋加熱時產(chǎn)生的黑煙和異味，是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)民俗相結(jié)合的一種烹飪工具。如今電火鍋成為新穎潮流的鍋具，但是電火鍋使用過程中出現(xiàn)了不加熱、漏電等常見問題，下面就來介紹一下電火鍋的故障問題處理方法。