電蒸鍋也叫電蒸籠，是一種常見(jiàn)的家用電器，它可以用來(lái)蒸制魚(yú)類、禽蛋類、肉類、面食類食物，當(dāng)然也可以種類蒸米飯。電蒸鍋蒸米飯需要一定的技巧，首先應(yīng)將米煮至半熟，然后再用蒸籠蒸制。用電蒸鍋蒸米飯要注意淘米次數(shù)，不要用熱水淘米，注意加水量和安全等問(wèn)題，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

生活中人們常用蒸鍋來(lái)蒸煮食物，既簡(jiǎn)單又方便，非常實(shí)用?？墒?，不銹鋼材質(zhì)的蒸鍋在使用一段時(shí)間后很容易出現(xiàn)水垢，如果不去除的話不僅影響鍋底受熱情況，長(zhǎng)期使用含有水垢的蒸鍋還會(huì)對(duì)人體健康有危害，所以需要除垢，那么蒸鍋里的水垢怎么去除？不銹鋼蒸鍋水垢怎么去除？下面來(lái)了解下。

速凍燒麥?zhǔn)且环N很方便的速凍食品，要吃的時(shí)候取出，放在蒸架上，蒸鍋里放適量水燒開(kāi)，然后將燒麥放進(jìn)去蒸8-10分鐘即可；如果家里沒(méi)有蒸鍋的話，也可以放入炒鍋中蒸熟，或者用微波爐加熱。蒸燒麥的時(shí)候，為了防止粘底，可以在包燒麥和面時(shí)加入色拉油，或者蒸之前在每個(gè)燒麥底部刷上少許的油，另外，燒麥上屜后要旺火急氣速蒸，這樣才不容易粘。下面一起來(lái)了解一下速凍燒麥怎么蒸熟吧。

生活中常用玻璃器皿來(lái)盛放食物，有時(shí)候需要加熱食物，嫌麻煩的朋友會(huì)直接將玻璃器皿放上蒸鍋加熱，但實(shí)際上這是很危險(xiǎn)的，玻璃器皿有普通玻璃、鋼化玻璃和耐熱玻璃三種，其中前兩種都是不能放上蒸鍋的，只有耐熱玻璃器皿才能用來(lái)蒸東西。普通玻璃器皿放上蒸鍋通常會(huì)因?yàn)閎不耐高溫而破碎，即使是耐熱玻璃也可能因?yàn)閮?nèi)外溫差大而破碎，因此要注意正確的使用方法。下面來(lái)了解一下玻璃器皿能不能蒸東西吧。

不銹鋼蒸鍋是人們烹飪食物的好幫手，可以煮面、燒水亦或者煮其他的食物，并且蒸出來(lái)的東西比其他烹飪方法都要有營(yíng)養(yǎng)的多。不過(guò)，在第一次使用不銹鋼蒸鍋時(shí)不能直接就用，因?yàn)椴讳P鋼蒸鍋在制造的過(guò)程中會(huì)在表面涂上少許的工業(yè)用油，務(wù)必要先給它進(jìn)行開(kāi)鍋的清潔。那么不銹鋼蒸鍋怎么開(kāi)鍋？不銹鋼蒸鍋如何保養(yǎng)？下面來(lái)了解下。