電蒸鍋也叫電蒸籠，是一種常見的家用電器，它可以用來蒸制魚類、禽蛋類、肉類、面食類食物，當(dāng)然也可以種類蒸米飯。電蒸鍋蒸米飯需要一定的技巧，首先應(yīng)將米煮至半熟，然后再用蒸籠蒸制。用電蒸鍋蒸米飯要注意淘米次數(shù)，不要用熱水淘米，注意加水量和安全等問題，接下來就和小編一起來看看吧。

生活中人們常用蒸鍋來蒸煮食物，既簡單又方便，非常實用。可是，不銹鋼材質(zhì)的蒸鍋在使用一段時間后很容易出現(xiàn)水垢，如果不去除的話不僅影響鍋底受熱情況，長期使用含有水垢的蒸鍋還會對人體健康有危害，所以需要除垢，那么蒸鍋里的水垢怎么去除？不銹鋼蒸鍋水垢怎么去除？下面來了解下。

速凍燒麥?zhǔn)且环N很方便的速凍食品，要吃的時候取出，放在蒸架上，蒸鍋里放適量水燒開，然后將燒麥放進(jìn)去蒸8-10分鐘即可；如果家里沒有蒸鍋的話，也可以放入炒鍋中蒸熟，或者用微波爐加熱。蒸燒麥的時候，為了防止粘底，可以在包燒麥和面時加入色拉油，或者蒸之前在每個燒麥底部刷上少許的油，另外，燒麥上屜后要旺火急氣速蒸，這樣才不容易粘。下面一起來了解一下速凍燒麥怎么蒸熟吧。

生活中常用玻璃器皿來盛放食物，有時候需要加熱食物，嫌麻煩的朋友會直接將玻璃器皿放上蒸鍋加熱，但實際上這是很危險的，玻璃器皿有普通玻璃、鋼化玻璃和耐熱玻璃三種，其中前兩種都是不能放上蒸鍋的，只有耐熱玻璃器皿才能用來蒸東西。普通玻璃器皿放上蒸鍋通常會因為b不耐高溫而破碎，即使是耐熱玻璃也可能因為內(nèi)外溫差大而破碎，因此要注意正確的使用方法。下面來了解一下玻璃器皿能不能蒸東西吧。

不銹鋼蒸鍋是人們烹飪食物的好幫手，可以煮面、燒水亦或者煮其他的食物，并且蒸出來的東西比其他烹飪方法都要有營養(yǎng)的多。不過，在第一次使用不銹鋼蒸鍋時不能直接就用，因為不銹鋼蒸鍋在制造的過程中會在表面涂上少許的工業(yè)用油，務(wù)必要先給它進(jìn)行開鍋的清潔。那么不銹鋼蒸鍋怎么開鍋？不銹鋼蒸鍋如何保養(yǎng)？下面來了解下。