跳跳糖為什么會(huì)跳 制作跳跳糖原理是什么
跳跳糖就是加了碳酸氣的趣味小糖果顆粒在舌頭上霹啪的作響,吸引了不少小朋友,跳跳糖之所以會(huì)在嘴巴里跳,是因?yàn)樘莾?nèi)部有二氧化碳?xì)馀荩缘臅r(shí)候唾液融化糖衣,釋放二氧化碳,二氧化碳?xì)馀荼频倪^(guò)程就讓我們感覺(jué)有東西在跳。制作跳跳糖的原理并不難,將糖漿熬好后,放在50倍大氣壓的高壓環(huán)境下攪拌充氣,然后等待冷卻固化即可。下面一起來(lái)了解一下跳跳糖為什么會(huì)跳的原理吧。