臘味有臘腸、臘肉、臘魚、火腿等，國(guó)內(nèi)十大知名火腿有金華火腿、宣威火腿、如皋火腿、諾鄧火腿、安?；鹜鹊?，全國(guó)著名風(fēng)味鴨有北京烤鴨（以全聚德為代表）、南京板鴨、武漢精武鴨脖、杭州醬鴨等等。臘味是中國(guó)民間喜愛的傳統(tǒng)食品之一，也是人們相互饋贈(zèng)的佳品，在中國(guó)有著悠久的歷史。

金華火腿是浙江金華的特色農(nóng)副產(chǎn)品，它是以豬后腿為原料加工制作而成的，正宗的金華火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，那么金華火腿多少錢一斤呢？金華火腿使用的是特色豬種濮陽豬的豬后腿肉，本身就比普通豬肉要貴，再加上獨(dú)特的腌制技藝和加工方法，市場(chǎng)價(jià)基本上都在100元/斤左右，一起和小編來看看吧。

火腿一般取自成熟公豬的豬后腿，通過腌制和晾曬制作而成，受到世界各國(guó)人民的喜歡。我國(guó)火腿一般500元一根，而世界上最貴的火腿排名第一的是?西班牙伊比利亞火腿，價(jià)格高達(dá)24萬元人民幣。下面一起來看下十大世界最頂級(jí)火腿都是哪些吧。

云腿鮮花餅是一種特殊的鮮花餅，它的餡料是由云南特產(chǎn)的云腿和食用玫瑰花制成的，口感方面既有鮮花餅的花香，又有云腿的咸香，吃起來甜咸適中，非常可口。云腿鮮花餅的做法并不難，云腿浸泡后蒸熟，與玫瑰花醬、豬油、面粉等一起拌勻制成月餅餡，然后用月餅皮包入餡，放入烤箱中烤熟即可食用。下面一起來了解一下云腿鮮花月餅怎么做吧。