金字火腿是中國火腿行業(yè)龍頭企業(yè)、傳統(tǒng)肉制品領(lǐng)軍企業(yè)、肉類產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新企業(yè)，致力于為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)美味食材。公司為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，并于2010年12月在深圳證券交易所上市，代碼002515。公司主營金字火腿、巴瑪發(fā)酵火腿等火腿產(chǎn)品，香腸、淡咸肉、臘肉、醬肉等傳統(tǒng)肉制品，火腿XO醬、烤腸、小酥肉等預(yù)制調(diào)理肉類產(chǎn)品及肉掌門肉類網(wǎng)上交易平臺。

金字技術(shù)優(yōu)勢明顯。公司擁有領(lǐng)先業(yè)內(nèi)的現(xiàn)代化廠房、智能化生產(chǎn)線及自動化設(shè)備，并擁有兩項(xiàng)國家發(fā)明專利，是《發(fā)酵肉制品》國際標(biāo)準(zhǔn)、《地理標(biāo)志產(chǎn)品-金華火腿》國家標(biāo)準(zhǔn)、《中式香腸》國家標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位之一。承擔(dān)《傳統(tǒng)特色肉制品現(xiàn)代化加工關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化》項(xiàng)目。

金字品牌優(yōu)勢突出。金字產(chǎn)品線下進(jìn)入餐飲酒店、食品加工、商超賣場等眾多渠道，線上覆蓋平臺電商、社交電商、生鮮電商、直播電商、內(nèi)容電商等模式及平臺。

金字自創(chuàng)立以來，始終堅(jiān)持“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的使命，以“打造中國傳統(tǒng)肉制品領(lǐng)導(dǎo)品牌”為戰(zhàn)路目標(biāo)，以“誠信、勤奮、專業(yè)、創(chuàng)新”為價(jià)值觀，圍繞產(chǎn)品、品牌、客戶三大核心，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，切實(shí)加強(qiáng)品牌建設(shè)，持續(xù)完善客戶服務(wù)，努力實(shí)現(xiàn)客戶、員工、股東、社會的共贏發(fā)展。

展望未來，公司將專注肉制品行業(yè)，大力發(fā)展火腿產(chǎn)品，積極發(fā)展特色肉制品，發(fā)展預(yù)制調(diào)理肉制品，充分利用優(yōu)勢資源，打造肉類品牌消費(fèi)品，開啟金字新的發(fā)展征程！