蘋果酒是一種由純蘋果發(fā)酵制成的酒精飲料，不同品質的蘋果，制作出來的口感略有不同。釀制蘋果酒的方法并不復雜，可以通過蘋果、白糖和白酒泡制而成，也可以用蘋果和酒曲釀制而成。釀制蘋果酒時要注意清洗干凈，選擇糖類含量高的蘋果，這樣產(chǎn)生的甲醇含量會低一些。產(chǎn)生的甲醇含量會低一些。

果酒兼具水果的風味和酒的香味，深受年輕人的喜愛，不過果酒種類多種多樣，且各具風味特色。那么，常見的果酒到底有哪些呢？其實葡萄酒、藍莓酒、梅子酒、桑葚酒和荔枝酒等，都是人們喜歡又很常見的種類，而像蘋果酒、桃子酒、草莓酒、石榴酒以及獼猴桃酒等，雖然不多見卻別有一番風味。下面，maigoo小編就為大家盤點十大超好喝的網(wǎng)紅果酒，來看看你喝過哪些吧。

梅子酒是以梅子于蒸餾酒里長時間浸泡入味的一種浸泡酒，其制作方法并不復雜。釀得好的梅子酒，同時兼容了水果酒的果香甜柔，以及蒸餾酒的濃烈。梅子酒具有調節(jié)腸胃，保健，養(yǎng)顏美容，抗菌，提神抗衰老，開胃抗過敏，解毒，治療風濕痛等等功效，接下來就和小編一起來了解一下梅子酒的做法及功效作用吧。

柚子酒不但營養(yǎng)價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。柚子酒其實就是將柚子泡成果酒，每天喝一點，是順氣、去油解膩、是清火的上品，長期食用還有美容之功效。下面，就來介紹下柚子酒的制作方法，柚子酒的功效與作用。

火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養(yǎng)價值，它是集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點于一身的水果。用火龍果制作的果酒具有鎮(zhèn)靜、助消化、利尿、殺菌、減肥、預防便秘等作用。火龍果酒的釀造方法并不復雜，一般是用火龍果、大米和酵素釀制而成，也可通過火龍果與江米酒泡制而成。接下來就和小編一起來看看吧。