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陸川鐵鍋是生鐵還是熟鐵 陸川鐵鍋好還是章丘鐵鍋好

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摘要:陸川鐵鍋產(chǎn)自廣西壯族自治區(qū)玉林市陸川縣,因其具有做工精良、健康環(huán)保、耐用性好等特點(diǎn)而受到廣大消費(fèi)者的青睞。除了陸川鐵鍋外,其他比較出名的鐵鍋還有章丘鐵鍋,它無化學(xué)涂層、導(dǎo)熱均勻、不沾不糊、防銹防腐且食用壽命長,也是市場上比較受歡迎的產(chǎn)品。那么,陸川鐵鍋更好還是章丘鐵鍋更好?和小編一起來看看吧。

陸川鐵鍋是生鐵還是熟鐵

陸川鐵鍋選用22#——26#生鐵,經(jīng)1700度高溫熔化,用陸川特有的富含硅元素的粘土做成的泥模壓鑄而成。該鐵鍋具有以下三個特點(diǎn):

1、生鐵選料標(biāo)號高,選用22#至26#生鐵。

2、泥模獨(dú)特,使用陸川特有氣候條件下的富含硅元素的粘土,滲入陸川特有的耐磨石粉后精制而成,使用這種泥模壓鑄的鐵鍋光滑細(xì)膩,富含人體必需的鐵、鋅、硅等微量元素,有益人體健康。

3、熔鑄工藝獨(dú)特,熔鐵溫度、壓鑄時間均有別于其它地方的標(biāo)準(zhǔn)。整個工序包括生鐵選取、溶成鐵水、壓鑄成鍋、修邊整理等四個過程。

陸川鐵鍋好還是章丘鐵鍋好


兩種鐵鍋都各有優(yōu)點(diǎn)。

陸川縣是全國著名的鐵鍋之鄉(xiāng),該縣生產(chǎn)鐵鍋歷史悠久,源于明萬歷十一年。現(xiàn)全縣有鐵鍋廠23家,年產(chǎn)工業(yè)、民用鐵鍋1200多萬口,是全國最大的鑄鐵鍋生產(chǎn)基地之一。

章丘鐵鍋是指山東省濟(jì)南市章丘區(qū)傳統(tǒng)手工鍛造的鍋具,其制造需經(jīng)十二道工序,十八遍火候,在一千度左右的高溫下錘煉,經(jīng)受萬次鍛打,直到鍋如明鏡。

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