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百合粉可以每天喝嗎 百合粉怎么吃 百合粉怎么泡

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摘要:干百合粉是一種營養(yǎng)價值極高,保健功效出色的營養(yǎng)品。不過想讓干百合粉發(fā)揮好的養(yǎng)生功效,一定要掌握它正確的食用方法。那么百合粉可以每天喝嗎?百合粉怎么吃?下面一起來了解一下。

百合粉晚上還是早上吃

建議在飯后吃即可。

百合粉是從野生或人工栽培的百合鱗莖中加工提取而來的一種食物,富含維生素B1、B2、C等成份,還含氨基酸、鈣、磷、鐵、百合甙A、百合甙B、秋水仙堿等,食用后不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)。

但根據(jù)《本草綱目》記載,百合有清熱、寧心、安神、降火氣、驅陰毒、潤肺止咳的作用,所以百合粉是一種寒涼的食物,要是在飯前食用,容易造成脾胃損傷,所以百合粉建議在飯后食用即可,對于在晚上還是早上吃并沒有什么規(guī)定。

百合粉可以每天喝嗎

根據(jù)情況看。

雖然說百合粉的營養(yǎng)豐富,但由于百合粉同時也是一種清熱的食材,要是長期食用的話,只比較適宜體質燥熱、內火旺盛的人群。

如果是正常人群天天喝,體內寒氣滯留,容易發(fā)生脾胃虛弱的情況,出現(xiàn)畏寒、食欲不振、消化不良、腹脹氣、噯氣、腹痛、腹瀉等不適反應,所以百合粉是否能天天喝,需要根據(jù)個人具體的情況來看。

百合粉要用溫水還是開水沖泡

建議用熱水沖泡。

因為百合粉中含有的蛋白質、脂肪、淀粉、粗纖維等成分,屬于不易加熟的物質,要是使用溫水沖泡的話,可能不能將百合粉加熟,這樣的百合粉食用起來不僅口感很差,而且不易被人體消化吸收,容易出現(xiàn)腹脹、腹痛、呃逆等不適,所以建議使用溫度更高的開水沖百合粉。

百合粉的沖泡方法

1、取2-3勺百合粉放入杯中。

2、先加入少許的開水攪拌均勻。

3、再用邊倒邊攪拌的方式倒入開水。

4、一般到百合粉變的粘稠適中即可。

5、最后放入喜歡的配料即可食用,比如枸杞、白糖、蜂蜜等。

百合粉怎么吃

1、搭配酸奶

干百合粉可以和酸奶搭配在一起吃,這樣能讓它的養(yǎng)生功效得到有效發(fā)揮,平時人們吃酸奶時可以把酸奶放在干凈的小碗中,然后取5~10克的干百合粉放在酸奶中,用小勺調勻,再一起吃下去就能讓人體吸收特別豐富的營養(yǎng)。

2、煮粥

干百合粉還能用來煮粥和再用干百合粉煮粥喝時,需要準備適量的大米和白糖,把準備好的大米用清水淘洗干凈以后入鍋加清水煮,煮開后用小火慢煮半小時,再取10克左右的干百合粉,直接放在鍋中調勻,加入準備好的白糖,繼續(xù)煮10分鐘左右,煮好以后關火,十分鐘以后鍋中的粥就能取出食用。

3、煎餅

干百合粉還能用來煎餅吃,在用干百合粉煎餅的時候需要準備適量的面粉和一兩個雞蛋,把準備好的干百合粉和面粉放在一起調勻,再把雞蛋殼開到里面,放適量清水調成面糊,平底鍋中放少量食用油,取適量面糊入鍋,攤成小餅狀,煎到兩面微黃以后取出即可。

百合粉多少錢一斤

干百合在運營終端的超市一般都是140-240一斤,根據(jù)百合的品質來定,,,但是在農民出收購,一般特等無硫的才30-80一斤,特等有硫35-70左右。


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