關(guān)于進(jìn)口牛奶,首先要了解進(jìn)口牛奶大部分還是以UHT(超高溫滅菌奶)為主,俗稱常溫奶,保質(zhì)期一般在6-12個月,營養(yǎng)成分相比新鮮牛奶會流失一部分。鑒于國內(nèi)市場比較混亂,假洋品牌不少,在選購進(jìn)口牛奶時,尤其要注意識別產(chǎn)品的真?zhèn)?。由于國外進(jìn)口到國內(nèi)出售,周期會比較長,在購買時要重視進(jìn)口牛奶的保質(zhì)期,臨近過期的產(chǎn)品即使價格很低也不要買!
一般情況下,血統(tǒng)純正的進(jìn)口牛奶都會沿用原產(chǎn)包裝,再貼上符合中國法律規(guī)定的進(jìn)口標(biāo)簽,這樣就能清晰地從包裝上看到生產(chǎn)商信息等重要信息,假如中文字是印刷在牛奶盒子上的,這個就有可能是假的進(jìn)口牛奶。
很多人選擇看條形碼來查驗進(jìn)口牛奶的生產(chǎn)地,但是條形碼開頭的數(shù)字只是代表條形碼的注冊地,并非原產(chǎn)地。因此在對包裝上的信息表示疑慮的時候,MAIGOO小編建議最好找到生產(chǎn)商的官網(wǎng),通過企業(yè)介紹、聯(lián)系方式等信息驗明正身。
目前市場上進(jìn)口牛奶主要有原裝進(jìn)口、貼牌加工/出口專供、國內(nèi)分裝三種類型,能在國外同步銷售的原裝進(jìn)口牛奶自然是首選對象,其次是國外奶源并找國外工廠貼牌代工或?qū)9┲袊袌龅漠a(chǎn)品,國內(nèi)分裝產(chǎn)品就不要考慮了。【牛奶種類與選購技巧>>】
德亞牛奶是品渥公司于2012年打造的全球化乳品品牌,旗下產(chǎn)品涵蓋全脂牛奶、低脂牛奶、脫脂牛奶等系列產(chǎn)品。德亞的奶源地在德國萊茵河畔牧場,德國位于北緯40—50度的區(qū)間內(nèi),屬于黃金奶源帶,再加上氣候、土壤、牧草等條件的助力,讓德國的畜牧業(yè)發(fā)展得不錯,奶源品質(zhì)很高。
安佳誕生于1886年新西蘭,恒天然集團(tuán)旗下知名乳制品品牌,產(chǎn)品涵蓋純牛奶、兒童奶、奶粉等,熱銷全球70多個國家和地區(qū)。安佳的奶源位于新西蘭,南緯24至46度之間,擁有廣闊的草地資源,雨量充沛氣候適宜,一年四季常青,新西蘭優(yōu)越適宜的環(huán)境為奶牛場提供了得天獨厚的飼養(yǎng)條件,使得牛奶品質(zhì)極佳。
愛氏晨曦是歐洲歷史悠久、極具規(guī)模的乳業(yè)公司,于2012年進(jìn)入中國。MAIGOO小編了解到愛氏晨曦的奶源產(chǎn)自丹麥,地處北歐黃金奶源帶,三面環(huán)海,地勢低平,屬于溫帶海洋性氣候,氣候全年溫和濕潤,適合牧草的生長,為產(chǎn)出高品質(zhì)好奶打下了基礎(chǔ)。因此丹麥也有著“歐洲奶酪之都”的美譽。
紐仕蘭隸屬于鵬欣集團(tuán)旗下,為進(jìn)口牛奶十大品牌之一。紐仕蘭牧場位于南緯37.83;東經(jīng)175.27 ,從茂密的森林到廣袤的牧場,從陶波湖到懷卡托河,締造了新西蘭乳業(yè)發(fā)源地,被稱為“40°世界黃金奶源帶”。牧場擁有適宜的氣候、充足的陽光、潔凈的水源、天然的牧草等獨特的原生態(tài)環(huán)境,奶牛可以自由放牧。
澳牧隸屬于澳大利亞自由食品集團(tuán),公司從原奶采集、生產(chǎn)、包裝、制造全程都是在國外生產(chǎn)基地完成,是純進(jìn)口牛奶。澳牧奶源產(chǎn)自德國、澳大利亞,澳大利亞在南緯40°-50°,德國在北緯40°-50°,均屬于黃金奶源帶,這里是天然的優(yōu)質(zhì)牧場,從1919年開始澳牧就在此牧場進(jìn)行世代家族傳承,擁有百年牧場管理經(jīng)驗。