如何挑選優(yōu)質(zhì)的燜燒杯

1、看材質(zhì)

燜燒杯分杯體和杯蓋，現(xiàn)在常見的杯體大多采用304不銹鋼材質(zhì)，杯蓋采用食用級別PP材質(zhì)，安全衛(wèi)生。

304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質(zhì)，密度為7.93 g/cm3，業(yè)內(nèi)也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800度，具有加工性能好，韌性高的特點(diǎn)，廣泛使用于工業(yè)和家具裝飾行業(yè)和食品醫(yī)療行業(yè)。燜燒杯采用的304不繡鋼與保溫杯的材質(zhì)差不多，只是燜燒杯的真空保溫處理工藝會更強(qiáng)一些，保溫時長更久。

而食用級PP是達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)的包裝食品的塑料，降解的成分不會威脅到人體健康的程度，可以放心使用。

2、看大小

除了關(guān)注顏色、圖案等外貌因素，燜燒杯的容量也要注意，如果是給寶寶用，300ml已經(jīng)足夠了；如果是成年使用，建議還是450ml 的大小比較合適。

3、看品牌

燜燒杯近兩年興起，各大商家也追風(fēng)推出這類產(chǎn)品，市面上的燜燒杯魚龍混雜，價格也不一，很容易就買到假冒劣質(zhì)品，不僅燜不出美味的食物，還有可能影響健康。所以，在購買時，還是要選擇值得信賴的大品牌，不要貪圖小便宜。

4、看外觀

燜燒杯顏色、團(tuán)各異，可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行挑選。另外，燜燒杯外觀應(yīng)美觀大方，無劃痕、破損，蓋子應(yīng)開閉方便，易操作。底部有防滑設(shè)計，放置桌面使用時更放心。

5、看密封性

從密封性上選，看硅膠圈內(nèi)蓋的密封性，然后就是看是否有泄氣閥，不僅很好的保證保溫效果，使用時也更簡單。

6、看方便性

燜燒杯一般都是外出攜帶使用，所以攜帶方便的燜燒杯是首選。如果有內(nèi)置的湯勺再合適不過，收納時節(jié)省空間更衛(wèi)生。

燜燒杯的正確打開方式

Step1：準(zhǔn)備食材——將要烹飪的食材如米、銀耳等提前泡開，并且在加入燜燒杯之前，浸一次熱水，達(dá)到熱身效果（有些難煮的食材如硬米類、豆類、肉類等需在鍋中燒開再盛于燜燒杯中）。

Step2：預(yù)熱杯子——將100℃左右的開水倒入燜燒杯，蓋上蓋子燜1分鐘，倒掉開水，再加入食材。

Step3：開始燜煮——將100℃左右的水倒入裝有食材的燜燒杯，水量盡量控制在高位，能夠最大程度保溫。

Step4：等待開吃——關(guān)緊蓋子，等待幾個小時（建議4-5個小時，可以前一晚臨睡前準(zhǔn)備），取出即可享受美味料理。

燜燒鍋價格如何

燜燒鍋的起源是日本，很多人不能親自去日本所以會選擇網(wǎng)購，但是如今市場上燜燒鍋價格虛高嚴(yán)重，大家還是等各大B2C商城滿減（偶爾有持平海淘價格款式，就是可選擇性較?。?、某寶代購（良莠不齊，可提供代購證明靠譜的還行，加價不是太多）或者日淘吧（最安全放心，可能被稅，等待時間大概7—10天）。不過國產(chǎn)的燜燒鍋價格都比較適中，容易介紹，如果您想具體了解燜燒鍋的價格，就來看看吧。燜燒鍋網(wǎng)購名牌推薦的產(chǎn)品吧。