五仁月餅在中秋節(jié)各式月餅中最為著名，但是近幾年每到中秋節(jié)五仁月餅就會(huì)被拿出來各種調(diào)侃，將其稱為“黑暗料理”。現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)用語興起了五仁月餅這個(gè)梗，這是什么意思呢？五仁月餅為什么會(huì)被黑呢？下面就來介紹五仁月餅梗的含義及被黑原因。

小時(shí)候過中秋節(jié)，我們吃的月餅大多都是五仁月餅。五仁月餅餡料豐富，主要是由杏仁、桃仁、橄欖仁、芝麻仁、瓜子仁5種主要原料加工成餡的月餅。正宗的五仁月餅口味香甜，綿軟帶酥，有多種果仁香味。但是生活中很多人不喜歡吃五仁月餅，這是為什么呢？下面一起了解下。

五仁月餅是由五種堅(jiān)果核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁加工成餡的月餅，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)人體有一定的保健作用。不過五仁月餅是高糖高脂以及高熱量食物，吃時(shí)一定要適量，不然容易增加胃腸的負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)消化不良，甚至?xí)霈F(xiàn)身體肥胖，造成體內(nèi)脂肪堆積。

很多人喜歡吃五仁月餅，一到中秋節(jié)就會(huì)自己動(dòng)手制作五仁月餅。五仁月餅好不好吃關(guān)鍵在于里面的餡料。五仁月餅不局限于五種果仁，自己喜歡吃什么就放什么，花生仁、核桃仁、葵花籽仁、南瓜籽仁、杏仁等等。在制作五仁月餅餡料時(shí)放面粉還是糯米粉也是個(gè)問題，下面來了解下。

五仁月餅是人們熟知的一種月餅，是很多人兒時(shí)記憶中的一種月餅。五仁月餅顧名思義就是餡料是五種果仁，那么五仁月餅是哪五仁？新國標(biāo)對(duì)“五仁月餅”的成分加以明確，指出廣式月餅果仁類中使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁5種主要原料加工成餡的月餅才可稱為“五仁月餅”。除了五仁月餅外，百果月餅也是用果仁、果脯制作而成，那么百果月餅和五仁月餅有什么區(qū)別？下面來了解下。