包子是我們生活中常見的一種面食，許多人都喜歡吃，也喜歡自己在家里做包子，自己做的包子，不僅干凈衛(wèi)生，還可以鍛煉自己的動(dòng)手能力。但是大多數(shù)人都不知道包子蒸多久，時(shí)間用的太少的話里面的餡都蒸不熟，用的時(shí)間太久的話又容易塌下去。那么蒸包子要多長(zhǎng)時(shí)間呢？包子怎么蒸才不會(huì)塌陷？下面一起了解下。

包子是中國(guó)人日常生活中十分常見的食物之一，起源與四川，有著悠久的歷史，是一種古老的傳統(tǒng)面食。包子是由面粉發(fā)酵，再揉成面團(tuán)，搟成厚度適中的面皮，包裹不同的餡心制作而成的。有中包、大包、小籠包之分。包子的餡料也是很豐富的，用肉類、海鮮、蔬菜、粉條等食材做成。魚肉白子、素菜包子、灌湯包等等，美味又健康。包子不僅可以蒸，還能煎炸成生煎包、蝦仁煎包等；包子也可以做成像小豬奶皇包、流沙包、豆沙包等好吃的面點(diǎn)。不同地區(qū)的包子有不同的做法，如：菊花包法、麥穗包法、月牙包法等等。本期小編為大家分享包子的各種做法菜譜與花式面點(diǎn)，喜歡吃包子的小伙伴要注意看咯！

粘豆包是東北人喜歡吃的一種傳統(tǒng)粘食，粘豆包一般是在冬季開始的時(shí)候制作。有人做粘豆包經(jīng)常翻車，不是不成型就是不熟。那么粘豆包怎么做？粘豆包不成型原因有哪些？我們一起來了解一下吧。

包子是中國(guó)傳統(tǒng)的美食，從餡料來看可分為葷餡素餡、甜口咸口，從做法來看有蒸包、煎包和炸包，此外，還可以做成各種花樣，動(dòng)物、植物、花朵等，應(yīng)有盡有。那么，包子的家常做法大全有哪些？MaiGoo網(wǎng)小編整理了10種受歡迎的包子做法，包括叉燒包、烤包子、流沙包、小籠包、生煎包、千張包子、玫瑰包子、藏包、蟹黃湯包、破酥包子等，一起來看看包子怎么做好吃吧。

包子是一種古老的傳統(tǒng)面食，一般由面包裹著餡，主要制作材料有面粉和餡，起源于四川。相傳由三國(guó)時(shí)期諸葛亮發(fā)明。一般家里制作包子，包子生坯包好后就要上籠蒸了，在此要掌握好蒸包子要多長(zhǎng)時(shí)間。生坯逐個(gè)放入籠屜中后，每個(gè)包子之間要留有約2指寬的空隙。籠屜放入鍋中，鍋底加適量清水，加蓋用旺火蒸約10-15分鐘即熟。下面一起看看不同口味的包子的制作方法吧！