油壺作為盛裝食用油的器具，現(xiàn)在也有了很多新型設(shè)計的油壺，重力油壺就是其中一種，它在普通油壺的基礎(chǔ)上添加了一個重力開關(guān)蓋，使人們在使用這款油壺時不用再慌忙扣瓶蓋、蓋瓶蓋了，具有舒適順手、防滴漏、可單手操作等優(yōu)點；不過這種油壺也存在無把手設(shè)計、比較重、價格較高等缺點。下面一起來了解一下重力油壺的優(yōu)缺點有哪些吧。

油壺是家家必備的廚房用品，把大桶的油分裝到里面，使用起來方便又衛(wèi)生?？墒怯蛪赜镁昧藭a(chǎn)生油污，油壺內(nèi)如果還殘留少許剩油，再倒入新油，會加速新油的氧化變質(zhì)，被污染的油，不僅營養(yǎng)成分所剩無幾，對心血管的影響還非常大，甚至有可能致癌。所以油壺最好每周清洗一次，晾干凈再倒入新油。下面就教大家怎么清洗油壺。

玻璃油壺是家庭常用的油壺，使用時有時會遇到油壺蓋擰不開的情況，這可能是擰反了、油壺蓋上有油不好用力、內(nèi)外存在壓力差造成的，遇到這種情況，先看看是不是擰反了，如果不是的話，用熱水浸一下壺蓋再擰，還擰不開的話，把玻璃油壺倒立拍打幾下再擰，還不能解決，就用電吹風(fēng)轉(zhuǎn)著吹擰合的位置，吹一圈再擰就行了。下面一起來了解一下玻璃油壺擰不開蓋了怎么辦吧。

調(diào)味瓶是廚房常見的用品，更是在做飯過程中，所必不可少的得力助手。調(diào)味瓶根據(jù)材質(zhì)不同有不銹鋼調(diào)味瓶、玻璃調(diào)味瓶、塑料調(diào)味瓶、陶瓷調(diào)味瓶。在家庭中，不銹鋼調(diào)味瓶和玻璃調(diào)味瓶用的比較多，那么不銹鋼調(diào)味瓶和玻璃調(diào)味瓶哪個好？不銹鋼調(diào)味瓶對人體有害嗎？下面一起了解下。

油壺有必要定期清洗，洗完的油壺通常里面會有水，由于油壺本身不太好擦，里面有水的話，一般建議采用打開壺蓋晾干、用包裹廚房紙巾的筷子伸入擦干、用吹風(fēng)機(jī)等方法處理。油瓶里有少量水的話是不建議倒入油的，一來油里有水加熱容易濺，二來有水的食用油更容易變質(zhì)，如果有水的油壺裝了食用油的話，可以用加熱法或虹吸法處理。下面一起來了解一下油壺洗完后水怎么弄干吧。