蒜香青豆是用干的青豌豆為原料制成的一種零食，憑借淡淡的蒜香、酥松的口感征服了很多人，不過蒜香青豆的熱量比較高，一般是不建議吃太多的。我們平時(shí)買的蒜香青豆一般是在超市買的，有小包散裝和大包裝的，建議買散裝的，更好保存和食用，另外，買的時(shí)候注意看包裝是否漏氣、生產(chǎn)日期與保質(zhì)期等。下面一起來了解一下蒜香青豆是什么豆吧。

青豆是一種常見的小零食，以豌豆為主料制作而成，蓬松酥脆、鮮香入味、口味豐富，特別適合追劇、聚會(huì)和下午茶的時(shí)候吃，那么青豆什么味道的好吃呢？蒜香青豆、原味青豆、香辣青豆、芥末青豆、蟹黃青豆、烤肉味青豆、牛肉味青豆、五香青豆、怪味青豆、陳皮青豆等都是常見口味。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大受歡迎的青豆口味，一起來看看好吃的青豆休閑零食及相關(guān)內(nèi)容吧。

青豆是豆類的一種，它的營養(yǎng)價(jià)值比較豐富，味道也很可口，因此很多菜肴里面都會(huì)加入青豆，不過青豆要想做的好吃，也需要注意方法和食材的搭配，一般青豆經(jīng)常與豬肉、蝦仁、雞蛋等食材一起炒，也可以做成青豆湯或青豆包，下面為大家介紹了幾種家常的青豆做法，一起來了解一下青豆怎么做好吃吧。

蒜香青豆很多人都愛吃，閑暇時(shí)候一吃就可以吃兩三包，不過要注意的是，蒜香青豆是油炸食品，它是將青豆油炸后再炒制制成的，不能多吃，不然會(huì)容易上火，對(duì)健康不利。蒜香青豆的做法并不復(fù)雜，在家就可以自己制作，不過自制蒜香青豆要注意選擇合適的原材料并做好處理，炸的時(shí)候也要控制火候和時(shí)間等。下面一起來了解一下蒜香青豆怎么炸吧。

豌豆是一種常見的家常菜食材，豌豆口感脆甜，全身是寶，營養(yǎng)豐富。新抽芽的豌豆苗，豆莢，以及內(nèi)里的豆子都可以食用。豌豆的別名有很多，被稱為青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等，下面maigoo網(wǎng)編輯為大家詳細(xì)介紹豌豆是什么豆，豌豆的功效與作用，以及新鮮豌豆怎么吃，一起來看看豌豆知識(shí)百科吧。