空氣炸鍋使用過后會殘留殘渣和油垢，清洗一點也不容易。使用酵素粉和小刷子可以將污漬清洗干凈，也可用溫水浸泡內(nèi)膽和網(wǎng)子。使用前可以在炸網(wǎng)上噴油或者鋪上烘焙紙，可以降低清洗難度。下面看看空氣炸鍋的清潔保養(yǎng)攻略。

空氣炸鍋利用高速空氣循環(huán)技術(shù)，可以做出比傳統(tǒng)電炸鍋，脂量降低 80% 的美食。快速循環(huán)熱空氣和烤箱部件的獨特結(jié)合，可以以快速便捷的方式煎炸各種美味食物小吃、海鮮和肉類等?？諝庹ㄥ佊梅ū容^簡單，由于高溫較燙取食物的時候注意安全即可。清洗空氣炸鍋要先用熱水浸泡后用海綿清洗，避免用鋼絲球等硬物擦拭。

空氣炸鍋和烤箱有什么區(qū)別，還有些朋友不甚了解，空氣炸鍋和烤箱都可以用來炸食物，不過不過焦脆程度不盡相同，而且就外觀來說，空氣炸鍋顯得更加高大上，接下來，我就簡單的和大家分享一些空氣炸鍋和烤箱的區(qū)別。

真空油炸機開始時用于油炸馬鈴薯片，得到了比一般傳統(tǒng)油炸工藝具有更好品質(zhì)的產(chǎn)品，后來又有人用它干燥果片。真空油炸機的工作原理主要由保色作用、保香作用、降低油脂變劣程度。真空油炸是在相對低溫情況下對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞，可以防止食用油脂劣化變質(zhì)。

廚房是家庭主婦們的天堂，好的家電能給家庭營造出舒適安心的環(huán)境，如何選購好的家用電器，讓主婦們安心使用呢？在本期專題中，小編精心羅列了油煙機、電飯鍋、電磁爐、電烤箱等廚房常用電器的選購技巧。愛家的你，趕緊來看看吧！