立式冰柜是用于冷藏飲料、食品、酸奶、蛋糕、飯盒等食品的電器設(shè)備，它具有電腦數(shù)字精確溫度控制系統(tǒng)，溫度調(diào)節(jié)范圍一般是0~10℃。立式冰柜種類包括蛋糕柜、廚房柜、風幕柜等，主要是對商品進行保鮮，超市立式冰柜展示商品方便顧客選購。而不同的立式冰柜也針對不同的商品有不同的特點。

對于超市、水果蔬菜店來說，水果保鮮柜可以說是必不可少的，它不僅可以讓水果保持新鮮，也能為顧客選購水果提供許多方便。市場上的保鮮柜可以分為風冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜，普通型二門展示柜普通型二門水果展示柜是兩個門設(shè)計尺寸有1米和1.2米的。立式點菜柜尺寸可以做1.2米、1.4米、1.6米、1.87米。

蛋糕柜或蛋糕房冷柜，是用于展示蛋糕的冷藏保鮮柜。有直冷和風冷兩種，通常由不銹鋼和大理石打造，常用于蛋糕店、食品店等店內(nèi)，具有廣泛的用途。我們常見的蛋糕柜有很多，大致可分為超市蛋糕柜、前移門蛋糕柜、超大蛋糕柜和迷你蛋糕柜等。不同的蛋糕柜具有不同的尺寸，當然你也可以選擇定做。那么我們要如何選購蛋糕柜呢？下面就讓我們一起看看吧。

蔬菜放上一兩天不是放黃干焉就是腐爛了，還好有蔬菜保鮮柜，蔬菜保鮮柜是通過降低溫度,讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度,起到延長保質(zhì)期作用的。蔬菜保鮮柜尺寸一般是多大？蔬菜保鮮溫度和濕度是多少？蔬菜保鮮柜怎么用？

冷藏展示柜在超市、便利店等都比較常見，很多朋友都遇到過展示柜冰箱不制冷的情況，又不知道是什么問題，其實展示柜不制冷的原因有很多，可能是風機不工作、展示柜內(nèi)物品太多、電源接觸不良、電壓太低或太高、制冷劑泄露、壓縮機故障等造成的，要一一排查故障原因進行檢修，自己不知道修的話可以聯(lián)系售后或維修人員上門維修。下面一起來了解一下展示柜的冰箱不制冷怎么修吧。