蜜餞用桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬加糖或蜂蜜腌制成的。除了作為小吃或零食直接食用外，蜜餞也可以用來(lái)放于蛋糕、餅干等點(diǎn)心上作為點(diǎn)綴。不管是平時(shí)還是或年喜事，蜜餞都成為不可或缺的茶點(diǎn)零食了。而目前蜜餞風(fēng)味有很多種，那么哪里的蜜餞果脯比較好吃？下面買(mǎi)購(gòu)小編帶你嘗遍全國(guó)風(fēng)味蜜餞。

月餅里的青紅絲是什么做的？青紅絲好吃嗎？青紅絲能吃嗎？月餅是很常見(jiàn)的一種傳統(tǒng)美食，是中國(guó)的一種特色美食。我們吃月餅的時(shí)候，可以發(fā)現(xiàn)有些月餅里面有青紅絲，這究竟是什么東西？

哈兒果，并不是天然水果，而是未成熟的毛桃加各種添加劑制作而成的蜜餞，形如乒乓球、顏色紅黃、通體發(fā)亮，大多出現(xiàn)在在川渝兩地?zé)衢T(mén)景點(diǎn)街頭，由流動(dòng)攤販?zhǔn)圪u(mài)，那么哈兒果為什么叫哈兒果？“哈兒”在川渝方言中是“傻子”的意思，因其常以高價(jià)售賣(mài)，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)后易感“上當(dāng)”，故被戲稱(chēng)為“哈兒果”。

在辦公室或者在家休閑時(shí)間總少不了小零嘴的陪伴，對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)，果脯是最美味的零食之一了，既不油膩也不易上火，雖然沒(méi)有新鮮水果可口，但是果脯能改變水果時(shí)令，一年四季度都能吃上喜歡的果脯。果脯種類(lèi)眾多，那么哪些果脯好吃開(kāi)胃又營(yíng)養(yǎng)？下面買(mǎi)購(gòu)小編為你介紹開(kāi)胃又營(yíng)養(yǎng)果脯，閑暇時(shí)光來(lái)一包。

無(wú)花果蜜餞是以新鮮無(wú)花果為原料，經(jīng)去蒂清洗、切分或整果處理后，通過(guò)傳統(tǒng)糖漬工藝與蜂蜜、白砂糖等甜味劑充分融合，使果肉滲透糖分并濃縮成果膠質(zhì)地的蜜餞類(lèi)食品，成品呈琥珀色或紫紅色，口感軟糯香甜且保留無(wú)花果特有的清香與籽粒脆感，具有潤(rùn)肺通便、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等功效。下面來(lái)了解下無(wú)花果蜜餞的制作方法。