老字號一般是指數(shù)百年商業(yè)和手工業(yè)競爭中留下的極品，其品牌也是人們公認(rèn)的質(zhì)量的同義語。在廣西，也有一批歷史悠久的老字號，例如南寧的南百、荔園，柳州的金嗓子、兩面針，桂林的三金、湘山、又益軒，梧州的冰泉豆?jié){、雙錢、三鶴，玉林的文十六等。為了弘揚(yáng)老字號的文化精髓，進(jìn)一步宣揚(yáng)中華老字號經(jīng)營、管理、服務(wù)、信用等方面的優(yōu)秀理念，自2013年開始，廣西開展“廣西老字號”認(rèn)定工作。

一、“廣西老字號”定義
歷史悠久，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，具有鮮明的民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊(yùn)，取得社會廣泛認(rèn)同，形成良好信譽(yù)的品牌。

二、“廣西老字號”認(rèn)定條件
1、擁有商標(biāo)所有權(quán)或使用權(quán)。
2、品牌創(chuàng)立于1960年（含）以前。
3、傳承獨(dú)特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)。
4、有傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的企業(yè)文化。
5、具有中華民族特色和鮮明的廣西地域特色文化特征，具有歷史價(jià)值和文化價(jià)值。
6、具有良好信譽(yù)，得到廣泛的社會認(rèn)同和贊譽(yù)。
7、國內(nèi)資本及港澳臺資本相對控股，經(jīng)營狀況良好，且具有較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力。