廣西合浦黃記玥亮餅業(yè)有限公司于2011年成立，位于古代海上絲綢之路始發(fā)港廣西合浦縣，旗下?lián)碛腥齻€(gè)知名品牌：主打大月餅的廣西老字號(hào)黃記玥亮、新銳西點(diǎn)烘培品牌幸福物語(yǔ)以及伴手禮品牌鴨游記。

黃記玥亮，始創(chuàng)于1930年代的合浦縣公館鎮(zhèn)，是專注于大月餅生產(chǎn)的月餅世家，擁有九十年的大月餅制作工藝。數(shù)十年來(lái)，黃記玥亮心手相傳，讓純真品質(zhì)的黃記大月餅香飄四方，成為廣西北部灣地區(qū)極富特色的飲食文化代表，深受全國(guó)廣大消費(fèi)者喜愛。

為了適應(yīng)發(fā)展需要，2014年，公司投巨資于合浦星島湖興建的大型生產(chǎn)基地投入使用，現(xiàn)代化生產(chǎn)廠址占地一萬(wàn)多平方米，配置10萬(wàn)級(jí)高潔凈生產(chǎn)車間，擁有國(guó)內(nèi)先進(jìn)的月餅生產(chǎn)線，日產(chǎn)月餅可達(dá)6萬(wàn)公斤。先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、科學(xué)的高效管理，更讓黃記玥亮星島湖生產(chǎn)基地獲得暨南大學(xué)EMBA創(chuàng)新實(shí)踐基地稱號(hào)。

本著“做食品工業(yè)就是做道德工業(yè)”發(fā)展理念，近年來(lái)，公司先后通過(guò)了ISO9001/ISO22000/HACCP國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)管理體系認(rèn)證，逐漸成長(zhǎng)為廣西月餅知名品牌。

公司在致力于傳統(tǒng)經(jīng)典大月餅制作的同時(shí)，將食物傳遞的幸福感延伸至點(diǎn)心制造各個(gè)領(lǐng)域，于2012年推出了以芝士蛋糕為主打產(chǎn)品的“幸福物語(yǔ)”子品牌，同年首家“幸福物語(yǔ)芝士烘培坊”在合浦縣城開業(yè)，迅即走紅北部灣地區(qū)。目前，已經(jīng)全面升級(jí)的“幸福物語(yǔ)”品牌體驗(yàn)店已達(dá)4家。

鴨游記是公司精心打造的伴手禮品牌，主打產(chǎn)品為海鴨蛋黃酥。健康、美味、呆萌、時(shí)尚的品牌形象很快就受到年輕消費(fèi)群體的喜愛。