平陰玫瑰的功效與作用

1、玫瑰花性溫、味甘、微苦，芳香行氣，味苦疏泄，性溫通行，故可疏肝解郁，可用于治療肝氣郁結所致胸膈滿悶，脘脅脹痛，乳房作脹，月經不調等病癥。

2、玫瑰花香氣最濃，清而不濁，和而不猛，能柔肝醒胃，流通氣血，是和血養(yǎng)顏之佳品。

平陰玫瑰和金邊玫瑰哪個泡水好

金邊玫瑰泡水時香氣比平陰玫瑰泡水時的香氣更加濃厚。

金邊玫瑰屬于緊湊型的花類，小巧精致，沖泡完之后花瓣不會過多展開，小巧玲瓏的，還在杯中沉浮。而平陰玫瑰花卻不一樣，沖泡后猶如花朵綻放的美妙姿態(tài)，一整顆玫瑰花占據了整個視覺，甚是驚艷。

平陰玫瑰長什么樣

平陰玫瑰植株緊湊，短枝性強，5—6年生株叢高100—120厘米，叢幅100—120厘米，節(jié)間短，皮刺少而短，新生皮則有毛色暈，基部皮刺較軟，2—3年生枝條呈暗紅色。

小葉5—7枚，多為7枚，呈橢圓形，葉折明顯，邊緣向后翻卷，鋸齒不明顯，葉軸及小葉中脈背面有刺，托葉瘦小，葉色較淡。

花單生或幾朵聚生，以聚生為多，花極度重瓣，呈千葉型，花瓣平均56.56枚，花瓣正面淺紫堇色，背面淺堇色。雄蕊瓣化較多，瓣化率34.5%，且中間部分也已瓣化，結實力差，雄蕊先端常包于花絲與花柱之間。花絲淺粉紅色，雌蕊聚合體表面凹凸不平，花開放時不露心，恰似牡丹花。花萼先端較窄而且全緣。單花徑7.61厘米，花梗1.68厘米，單花重3.48克。

平陰玫瑰的用途

1、平陰玫瑰的花蕾晾干可以入藥，理氣活血。

2、根皮能做絲綢黃褐色染料。

3、花可以釀酒、制糖、做醬、窨茶，還是日用化學工業(yè)制香脂、香水、牙膏、飲料、高級化妝用品和芳香工業(yè)的名貴原料。

4、用玫瑰鮮花提取出來的玫瑰精油，被譽為“精油皇后”、“液體黃金”，其成分純凈，氣味芳香，既是香料產業(yè)的高級香料。

5、平陰玫瑰可用于食品、化工、美容產品的加香工藝。

6、以玫瑰花為原料的食品、藥品、化工用品，已形成系列玫瑰制品，銷往海內外。

平陰玫瑰如何食用

1、制成玫瑰醬：玫瑰醬就是用玫瑰的花瓣用白糖腌制而成的，基本上兩斤半白糖一斤玫瑰花瓣，混在一起后使勁揉搓，揉搓到花瓣呈暗紅色開始出汁液，然后放置發(fā)酵，差不多三個月就行。

2、玫瑰餃子：把玫瑰花瓣剁碎了，摻到餃子餡里，包餃子吃。

3、玫瑰花粥：玫瑰花可以熬粥喝，將粳米煮熟后，加入玫瑰花蕾，繼續(xù)熬煮，等粥變?yōu)榉凵珪r，即可食用。

4、做鮮花餅：將玫瑰花制成餡料做鮮花餅吃。