草果成熟時間

草果的成熟時間在每年的秋冬季，大概在9-12月，成熟之后就可以收獲了，當(dāng)果皮紫紅色，種子呈銀灰色，嚼之有甜味的果實時采摘最合適。

草果什么時候成熟采收

草果定植后，管理得好，第二年就有部分植株開花結(jié)果，之后逐年增加，到6-7年達盛產(chǎn)期。一般在立秋后9-12月間果實成熟，待果實變紫紅色而未開裂時采收，過遲采收，裂開的果實會影響商品質(zhì)量，采收時先割下整個果序，再摘果實進行加工。

采回的草果種子不能即時播種的，需要用濕沙拌種貯藏。幼苗出土后，無蔭蔽的地方，需搭蔭棚遮陽，拔除雜草，追施草木灰，促使幼苗健壯。隨著草果用途越來越廣泛，種植面積也隨之增加，具有較高的種植效益，因此可作為致富產(chǎn)業(yè)進行大力發(fā)展。

草果的功效與作用

1、鎮(zhèn)咳祛痰

草果含有大量的a-和β-蒎烯元素，能夠鎮(zhèn)咳祛痰，具有鎮(zhèn)痛、解熱、平喘等作用。

2、抗炎抗菌

草果內(nèi)含有香葉醇，能夠抗炎、抗真菌，如果平時身體有感染可以食用一些草果。

3、排毒養(yǎng)顏

草果中含有大量不飽和脂肪酸物質(zhì)，能夠幫助機體排毒，清除體內(nèi)多余的膽固醇物質(zhì)。

4、軟化血管

草果中含有豐富的維生素、微量元素以及大量的亞油酸成分，可以軟化血管，增加血管的彈性。