在選購獼猴桃時，消費者應(yīng)注意以下幾點。要選擇外觀光滑、表面無明顯傷痕和斑點的獼猴桃。成熟的獼猴桃果皮應(yīng)該均勻柔軟，有一定的彈性，無明顯的軟爛或硬化現(xiàn)象。要關(guān)注獼猴桃的成熟度和口感。成熟的獼猴桃果肉應(yīng)該飽滿多汁，口感柔軟細膩，酸甜適中，具有濃郁的果香味。此外，還應(yīng)注意獼猴桃的產(chǎn)地和品種。優(yōu)質(zhì)的獼猴桃通常來自溫暖氣候的地區(qū)，如新西蘭、中國等，消費者可以根據(jù)自己的口味偏好選擇適合的產(chǎn)地和品種。要考慮保存和食用方法。獼猴桃宜放置于陰涼通風(fēng)處保存，避免陽光直射和高溫環(huán)境，可保持較長時間的新鮮度。食用時可直接生吃或搭配其他水果制作成沙拉、果汁等，豐富口味。