肉松也叫肉絨、肉酥，是將肉除去水分后加工制成的美食，適宜保存，便于攜帶，常見的肉松有豬肉松、雞肉松、魚肉松等，那么肉松怎么吃呢？肉松面包、肉松餅、肉松蛋糕、肉松卷、肉松小貝、肉松青團、肉松壽司、肉松蛋黃酥、肉松粥、肉松皮蛋等都很好吃。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大美味肉松吃法，一起來看看家常肉松的各種吃法吧。

肉松或稱肉絨、肉酥，是將肉除去水分后制成的粉末，是我國著名的特產(chǎn)，具有營養(yǎng)豐富，味美可口，攜帶方便等特點。肉松用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分后而制成的，在蒙古、中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見，非常適合兒童使用。豬肉松可直接佐餐、下酒，還可作為冷盤的墊底料、圍邊料及組拼料等。接下來就和小編一起來看看肉松的百科吧。

很多面包店的肉松面包，實際使用的是肉粉松，而不是肉松。商家用的原料外包裝上，成分里頭明明白白就寫著有豌豆粉，而且實測含量還不低。相信很多消費者跟小編一樣，對于肉松和肉粉松傻傻分不清！其實鑒別肉松與肉粉松，可以看外觀、看口感、 看配料表。下面就和小編一起了解一下吧。

在我們的日常生活當中，飲食的種類是多種多樣的。其中肉松雖然是比較常見的食物，但是有的時候食用起來也會容易導(dǎo)致身體有些不適，因為每一個人的身體情況也是有區(qū)別的。對于有糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病這類的人群是不適宜食用肉松的。如果自己屬于肉松的禁忌人群，那么最好不要吃肉松。

網(wǎng)絡(luò)上熱傳一個視頻，視頻的內(nèi)容就是有人將自己買回來的一袋肉松餅，拿水浸泡后，發(fā)現(xiàn)肉松里面根本沒有肉松而是“棉花”做的。這條小視頻在朋友圈內(nèi)迅速傳開來。那么肉松餅是棉花做的嗎？傳言是假的！肉松餅有棉花是謠言，已經(jīng)有專業(yè)人士辟謠。因為肉松的主要成分是蛋白質(zhì)，而棉花的主要成分是纖維素，二者成分大不同，在口感上也不同。消費者可用燃燒法鑒別肉松與棉花。下面一起詳細了解一下吧。