木耳，別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱，木耳目，木耳科。色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可素可葷。不但為中國菜肴大添風采，而且能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。下面小編詳細為大家介紹黑木耳的種植技術是什么，黑木耳種植防治病蟲害的方法是什么，一起來了解一下吧。

銀耳富含膠原蛋白，具有滋陰潤肺、美容養(yǎng)顏的功效，是家庭常年必備的煲湯食材。但銀耳的選購卻是有頗多技巧，比如哪里產的銀耳好、白銀耳和黃銀耳哪種好、哪種外形的銀耳好等。下面，小編就分別從產地、顏色、外形、泡發(fā)率等方面來教你銀耳的選購技巧，助你輕松挑到優(yōu)質銀耳。

黑木耳不僅是生活中常見的食材，也是世界公認的保健食品，黑木耳在我國生產地域廣，那么中國哪里盛產黑木耳？主要產區(qū)有黑龍江、吉林、福建、浙江、陜西等地，具體包括東寧黑木耳、黃松甸黑木耳、尚志黑木耳、房縣黑木耳、康縣黑木耳、東至黑木耳、汪清黑木耳、龍泉黑木耳、海林黑木耳、柞水黑木耳等。以下，請看MAIGOO小編帶來的中國黑木耳十大優(yōu)質產地盤點，了解更多有名的黑木耳產地及相關情況。

木耳是日常飲食中比較常見的一種菌類食物，木耳味甘、性平，具有很多藥用功效。常吃木耳能益氣強身，有活血效能，并可防治缺鐵性貧血等；可養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。接下來maigoo網編輯為大家詳細介紹木耳的功效作用及禁忌，木耳的做法，木耳種植等相關內容，一起來看看木耳知識百科吧。