酸甜味是由咸味、甜味、酸味和香味混合而成的一種味型，分為酸大于甜、甜大于酸、酸甜適中、酸甜帶辣四種類型，糖醋味酸甜適中，是酸甜味型最有名的一種，那么酸酸甜甜的菜品有哪些呢？常見的有糖醋里脊、鍋包肉、糖醋排骨、西紅柿雞蛋湯、番茄炒蛋、西湖醋魚、咕嚕肉、東北櫻桃肉、番茄魚、山楂紅燒肉。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了10道酸甜開胃的家常菜，一起來看看酸甜口味的家常菜竅門吧。

午餐肉是指以豬肉或牛肉為原料，加入淀粉、香辛料制作而成的罐裝壓縮肉糜，不僅便于保存，而且食用方便，肉質(zhì)細膩，口感鮮嫩，風味清香，那么午餐肉怎么做好吃？比較常見的有蒸午餐肉、午餐肉飯團、午餐肉三明治、炸午餐肉、辣椒炒午餐肉、香煎午餐肉、午餐肉沙拉、午餐肉燒冬瓜、午餐肉燉豆腐、午餐肉雞蛋卷。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了午餐肉十種最佳搭配，一起來看看午餐肉的做法大全吧。

想必每天都會有不少人因下一頓要吃什么而糾結(jié)，也會有不少人每次去菜市場買菜都不知道要買啥，尤其是沒胃口的時候，感覺啥菜都不好吃。其實在家常菜菜譜中，有不少開胃下飯的家常菜，如魚香肉絲、辣椒炒肉、宮保雞丁、酸辣土豆絲、番茄炒蛋、麻婆豆腐、紅燒魚、啤酒鴨等。下面MAIgoo小編就為大家盤點下大眾最受歡迎10道下飯家常菜，不僅好吃而且還有營養(yǎng)。對于那些經(jīng)常沒胃口的朋友，還不趕緊收藏此文，保證“入股不虧”哦！

下飯菜和下酒菜、開胃菜有什么區(qū)別？下飯菜顧名思義就是配著飯吃，能夠刺激食欲、讓人忍不住多吃米飯的菜肴，它們通常具有開胃、油量大、味道重等特點，并且與米飯搭配食用效果更佳。下酒菜起的是中斷的作用，中斷酒的太辣、太強的刺激感，讓人的口腔舌頭休息一下，緩和一下辣帶來的辣感。開胃菜又稱開味小菜，通常是在主菜上菜前或連同主菜一起食用的菜肴。

酸咸味是一種復(fù)合口味，口感是酸咸交加，非常能夠刺激食欲，有很不錯的開胃功效，最具代表性的食物就是酸菜，那么口味偏酸的家常菜有哪些呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了10道酸咸口味的菜，包括醋溜白菜、豬肉燉粉條、醋溜土豆絲、泡椒肉絲、菠菜花生米、涼拌木耳、酸菜排骨、酸黃瓜炒肉、米醋蘿卜菜、酸菜豆芽，一起來看看酸咸菜的做法吧。